作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的黃豆?fàn)敔? />

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黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?/h1>
時(shí)間:2021-12-07 18:15:47 教案

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?/p>

  作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪福瑲g迎大家分享。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?/></p>
<h2>黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?</h2>
<p>  <strong>活動(dòng)目標(biāo):</strong></p><p>  1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。</p><p>  2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</p><p>  3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。</p><p>  4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。</p><p>  5、初步了解健康的小常識(shí)。</p><p>  <strong>活動(dòng)重難點(diǎn):</strong></p><p>  重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</p><p>  難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。</p><p>  <strong>活動(dòng)準(zhǔn)備:</strong></p><p>  黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片

  活動(dòng)過(guò)程:

 ?。ㄒ唬?開(kāi)始部分:

 ?。?、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

 ?。?、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

 ?。场⒔處熖釂?wèn):這些食物都是用什么做的?

 ?。ǘ┗静糠郑海ㄖ攸c(diǎn)、難點(diǎn)部分)

  幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

 ?。薄⒂變哼\(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

 ?。?、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

 ?。ǎ保┯變合嗷ソ涣?,掌握黃豆外形。

 ?。ǎ玻┙處熞龑?dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

  教師提問(wèn):

  a.黃豆是什么顏色的?

  b.黃豆是什么形狀的?

  c.黃豆上有什么?

  d.黃豆摸上去有什么感覺(jué)?

  3、認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  (1)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

 ?。?)引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出豆制品。

 ?。?)教師提問(wèn):你還吃過(guò)哪些豆制品?

 ?。?)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 ?。?、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

 ?。ǎ保┏鍪靖鞣N豆制品及非豆制品食物。

 ?。ǎ玻┩ㄟ^(guò)游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

 ?。ㄈ┙Y(jié)束部分:

 ?。?、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

 ?。?、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

  (四)延伸活動(dòng):《發(fā)豆芽》

  活動(dòng)反思:

  1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。

  2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

  3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。

  4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品

  2、認(rèn)識(shí)豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。

  3、能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

  4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

  5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱及吃法。

  2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

  3、實(shí)物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī),電炒鍋等。

  4、幼兒用書。

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。

  1、謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

  2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

 ?。ǘ┮龑?dǎo)幼兒看課件:《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

  1、教師:課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出他們的名字嗎?

  2、教師:怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。(舉例)

 ?。ㄈ┯螒颉包S豆?fàn)敔斦覍殞殹?,認(rèn)識(shí)多種豆制品。

  1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾,引起幼兒討論。

  教師:我的寶寶在那里?

  2、請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的?

  (四)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

  教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

  請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

 ?。ㄎ澹┮龑?dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

  教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面,味道會(huì)更鮮美。

  品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

  教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

  活動(dòng)延伸:

  在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn),玩玩。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

  2、樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

  3、能積極參與討論,大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、認(rèn)識(shí)黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

  2、實(shí)物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

  3、豆?jié){機(jī)一臺(tái),紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

  4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)出示黃豆?fàn)敔?,引起幼兒興趣。

  教師:今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人,看看它是誰(shuí)?和黃豆?fàn)敔敶騻€(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪??(幼兒猜測(cè))

 ?。ǘ┮龑?dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。

  1、老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。

  教師:看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識(shí)它們嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?

  2、教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。

  3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?,鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。

 ?。ㄈ椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

  1、幼兒選擇品嘗豆制品。

  2、教師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

  (四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。

  1、你們知道豆制品哪些吃法?

  2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。

  3、教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。

 ?。ㄎ澹┩卣褂變簩?duì)豆制品的理解。

  活動(dòng)延伸:

  家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

  教學(xué)反思:

  教學(xué)過(guò)程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅,達(dá)到寓教于樂(lè)的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、幫助進(jìn)一步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,知道豆制品主要是用黃豆加工成的,價(jià)廉物美。

  2、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃豆制品的飲食習(xí)慣。

  3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

  4、初步了解健康的小常識(shí)。

  5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗(yàn),豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式引出課題。

  1、老師說(shuō)謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)

  二、了解豆制品。

  1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。

  2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些豆制品?

  教師小結(jié)并補(bǔ)充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)

  三、認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

  1、豆制品雖然不是用動(dòng)物的肉做成的,但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營(yíng)養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚頭放在一起燒,做成魚湯豆腐等。

  四、游戲:黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?/p>

  1、請(qǐng)幼兒選一張食物圖片進(jìn)行扮演。教師走到幼兒前問(wèn):“這個(gè)寶寶是我的嗎?”請(qǐng)幼兒回答:“是,我是XX(豆制品)”教師又問(wèn):“還有XX寶寶在哪里?”請(qǐng)拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說(shuō)“在這里”。最后,黃豆?fàn)敔斦f(shuō):“你們都是我的寶寶,因?yàn)槟銈冇幸粋€(gè)共同的名字,叫做——豆制品。

  2、引導(dǎo)幼兒再做一遍游戲。

  活動(dòng)反思:

  1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。

  2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

  3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。

  4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

  4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

  5、初步了解健康的'小常識(shí)。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆?fàn)敔?。

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一) 開(kāi)始部分:

  1、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

  2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

  3、教師提問(wèn):這些食物都是用什么做的?

 ?。ǘ┗静糠郑海ㄖ攸c(diǎn)、難點(diǎn)部分)

  幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

  1、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

  2、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

 ?。?)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

  (2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

  教師提問(wèn):

  a。黃豆是什么顏色的?

  b。黃豆是什么形狀的?

  c。黃豆上有什么?

  d。黃豆摸上去有什么感覺(jué)?

  3、認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 ?。?)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

 ?。?)引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出豆制品。

 ?。?)教師提問(wèn):你還吃過(guò)哪些豆制品?

 ?。?)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  4、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

 ?。?)出示各種豆制品及非豆制品食物。

 ?。?)通過(guò)游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

 ?。ㄈ┙Y(jié)束部分:

  1、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

  3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

 ?。ㄋ模┭由旎顒?dòng):《發(fā)豆芽》

  活動(dòng)反思:

  1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。

  2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

  3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。

  4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氈邪嘟贪?

  一、 活動(dòng)目標(biāo)

  1. 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣,幼教中班語(yǔ)文教案 《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

  2. 引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3. 培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

  二、 活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn):

  1. 重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  2. 難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

  三、 活動(dòng)準(zhǔn)備:

  黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>

  四、 活動(dòng)過(guò)程:

 ?。ㄒ唬?開(kāi)始部分:

  請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

  1. 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

  2. 教師提問(wèn):這些食物都是用什么做的?

 ?。ǘ?基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)

  幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品,幼兒教案《幼教中班語(yǔ)文教案 《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰贰?/p>

  1. 幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

  2. 認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

 ?。?) 幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

  (2) 教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

  教師提問(wèn):a.黃豆是什么顏色的?

  b.黃豆是什么形狀的?

  c.黃豆上有什么?

  d.黃豆摸上去有什么感覺(jué)?

  3. 認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 ?。?) 幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

  (2) 引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出豆制品。

  教師提問(wèn):你還吃過(guò)哪些豆制品?

 ?。?) 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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