采購安全責(zé)任書(精選7篇)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,越來越多人會(huì)去使用責(zé)任書,責(zé)任書有助于明確每個(gè)人的目標(biāo)和責(zé)任范圍。你所接觸過的責(zé)任書都是什么樣子的呢?以下是小編整理的采購安全責(zé)任書(精選7篇),歡迎大家分享。
采購安全責(zé)任書1
負(fù)責(zé)食堂的日常采購任務(wù),保障供給,保證采購的原材料清潔衛(wèi)生食用安全,食品采購環(huán)節(jié)的安全責(zé)任人。
一、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行采購的索證制度,(衛(wèi)生許可證、工商、稅務(wù)登記證)畜、禽肉類要有當(dāng)天的檢疫票。
二、采購的食品及原材料必須清潔、衛(wèi)生符合《食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
三、采購的食品及原材料必須在保質(zhì)期和食用期內(nèi),外包裝必須標(biāo)有產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,包裝完整無損。
四、及時(shí)退換有問題和感官不好的食品及原材料。
五、廉潔奉公、遵紀(jì)守法、不謀私利。
六、掌握市場(chǎng)行情、信息,為食堂提出采購意見。
七、按食譜準(zhǔn)確匯總、落實(shí)每日采購計(jì)劃,采購要適時(shí)、適量,不積壓、斷檔。做好臨時(shí)性采購任務(wù)。
八、采購的物品要及時(shí)入庫做好檢斤、查數(shù),要求票、物相符。
九、遵守財(cái)務(wù)制度及時(shí)登帳、報(bào)銷、結(jié)算。及時(shí)與食堂負(fù)責(zé)人做好賬務(wù)結(jié)算。
十、凡因工作不負(fù)責(zé)造成失誤而造成的一切后果由采購員負(fù)全責(zé)。
本責(zé)任書一式兩份,食堂采購員和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。
責(zé)任人:
日期:
采購安全責(zé)任書2
甲方(學(xué)校):
乙方(供應(yīng)方):
為加強(qiáng)我校食堂安全衛(wèi)生工作的管理,落實(shí)管理責(zé)任,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,現(xiàn)與食品供應(yīng)方就食品安全簽定如下安全責(zé)任狀:
一、學(xué)校要與供貨者簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。保證食品安全衛(wèi)生,無腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。
二、如發(fā)現(xiàn)不安全、不衛(wèi)生的食品,我校將采取拒收食品外,并取締與其合作,同時(shí)并處罰100——500元現(xiàn)金。
三、送貨商貨到交于收貨人,并雙方簽名,作好記錄,以防出現(xiàn)問題,好層層追究。
四、供貨商食品、生產(chǎn)單位要有良好的衛(wèi)生安全條件,否則不與合作。
五、若出現(xiàn)食品安全事故,將由供應(yīng)方負(fù)責(zé)。
甲方簽字:乙方簽字:
日期:
采購安全責(zé)任書3
甲方:
乙方:
為進(jìn)一步規(guī)范職工食堂糧油蔬菜集中配送食品安全,提高食品衛(wèi)生安全意識(shí),明確供需雙方食品衛(wèi)生安全責(zé)任,建立健全食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,切實(shí)監(jiān)管好職工食堂食品配送進(jìn)貨渠道,保障廣大職工的人身健康和合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》的規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,特簽定本責(zé)任書。
一、乙方必須完善配送供貨手續(xù)。供貨渠道必須合法,必須有正當(dāng)經(jīng)營銷售許可證和食品加工制作許可證。配送從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢,持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康合格證明。
二、甲方要完善進(jìn)臺(tái)帳的建立及登記。每次購進(jìn)的食品種類、數(shù)量、價(jià)格必須做好登記。進(jìn)貨明細(xì)每十五日提供給乙方一次。配送食品入庫,雙方要針對(duì)食品的質(zhì)量、品種(綠色農(nóng)產(chǎn)品直供基地)、安全(農(nóng)藥殘留、裝卸污染)、標(biāo)準(zhǔn)(食品添加劑)、重量、數(shù)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,驗(yàn)收合格方可入庫。
三、乙方配送的食品,必須提供食品衛(wèi)生證、化驗(yàn)(檢疫)證、合格證及相應(yīng)的手續(xù),配送提供的各項(xiàng)手續(xù)(復(fù)印件),食品經(jīng)營者(甲方)應(yīng)保存一年以上,以備存查。
四、乙方在食品配送經(jīng)營活動(dòng)中,應(yīng)根據(jù)甲方需要出具售貨發(fā)票,并對(duì)銷售食品進(jìn)行日常清理,將清理情況登記造冊(cè)備查。
五、乙方配送經(jīng)營的食品必須隨時(shí)接受甲方的檢查,對(duì)存在重大質(zhì)量問題的食品,必須立即下架停止銷售。主動(dòng)向甲方報(bào)告產(chǎn)品的加工、制作、價(jià)格變動(dòng)情況,并及時(shí)告知就餐職工,將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。
六、乙方配送經(jīng)營的食品必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
七、乙方不得配送銷售以下食品:
(一)沒有食品檢驗(yàn)合格證明的食品;
(二)沒有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址的食品;
(三)沒有食品合格證明材料的食品;
(四)無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期的食品;
(五)過期、失效、變質(zhì)食品;
(六)冒用他人廠名、廠址的食品;
(七)偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品;
(八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;
(九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品;
(十)含有食品添加劑、色素、農(nóng)藥殘留的`食品。
八、甲方應(yīng)建立食品留樣制度,留取當(dāng)餐加工制作、銷售的菜品,每份不少于100克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜品名稱,在規(guī)定位置冷藏存放24小時(shí),以備發(fā)生食品中毒事故,查找原因。
九、乙方不得配送來源不明、不合法、票證不齊全的食品,凡擅自配送者,一切后果由乙方承擔(dān)。
十、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在配送食品中因疏忽購進(jìn)不合格食品,由乙方自行退市。乙方隱匿不報(bào),被甲方發(fā)現(xiàn),甲方將責(zé)令乙方強(qiáng)制退市并依照供需協(xié)議進(jìn)行處理。
十一、乙方不建立配送臺(tái)賬,不執(zhí)行自查、退市、召回制度的,甲方有權(quán)進(jìn)行督促,責(zé)令限期改正或停止配送,并依法進(jìn)行查處。
十二、乙方不認(rèn)真按本責(zé)任書履行義務(wù),因配送銷售不合格食品,給就餐職工造成人身、財(cái)產(chǎn)損失的,必須承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并自覺接受甲方的檢查處理,構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)處理。
十三、本責(zé)任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:(簽字蓋章)
乙方:(簽字蓋章)
日期:
采購安全責(zé)任書4
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責(zé)任意識(shí),落實(shí)管理責(zé)任,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關(guān)精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定食品安全責(zé)任書。
一、學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人,學(xué)校食堂工作人員為直接責(zé)任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)及法律、法規(guī)的培訓(xùn)。
二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓(xùn),并取得健康證后方可上崗。
三、嚴(yán)格按《食品安全法》的要求進(jìn)行采購、儲(chǔ)存、加工、保管、索證、登記。四、嚴(yán)禁售賣“三無”食品和過期食品;嚴(yán)禁采購、加工經(jīng)營《食品安全法》所禁止經(jīng)營的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。
五、嚴(yán)禁采購未經(jīng)食品檢疫、檢驗(yàn)、部門檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。六、嚴(yán)禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。
七、建立健全食堂臺(tái)賬和飯菜留樣制度,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品及原材料。八、食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個(gè)人生活用品。
九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。
十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件,將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
十一、本責(zé)任書一式二份,學(xué)校及工作人員各執(zhí)一份,本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
責(zé)任人:
日期:
采購安全責(zé)任書5
為認(rèn)真貫徹、實(shí)施《中華人民共和國消防法》若干規(guī)定、落實(shí)學(xué)校及后勤集團(tuán)各項(xiàng)安全管理規(guī)定,加強(qiáng)酒店各部門的安全意識(shí),確保安全責(zé)任制落實(shí)到位,保證酒店各部門順利完成各項(xiàng)任務(wù),酒店本著“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,各部門負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書,做到齊抓共管、層層落實(shí)。
安全責(zé)任人全面負(fù)責(zé)本部門的各項(xiàng)安全工作,堅(jiān)持“安全是第一業(yè)績(jī)”的工作理念,強(qiáng)化“安全為了工作,服務(wù)必須安全”的意識(shí)。同時(shí),落實(shí)后勤集團(tuán)及酒店的物品采購的相關(guān)要求及規(guī)定,結(jié)合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,確保酒店采購物品質(zhì)量的安全,保證酒店正常經(jīng)營,認(rèn)真履行以下職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)安全規(guī)章制度,包括消防安全、技術(shù)操作安全、食品物品質(zhì)量安全等。
2、完善供應(yīng)商管理體系,引入質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、誠信合作的供應(yīng)商,實(shí)現(xiàn)酒店與供應(yīng)商合作雙贏的目標(biāo)。
3、嚴(yán)格履行采購操作流程,采取索證制度。大宗商品要經(jīng)3人以上進(jìn)行審核,對(duì)手續(xù)齊全、產(chǎn)品合格的定點(diǎn)合法供貨商要與其簽訂購物合同,確保質(zhì)量安全。
4、根據(jù)實(shí)際情況按采購計(jì)劃保質(zhì)、保量地到定點(diǎn)合法采購點(diǎn)采購酒店所需物品,采購時(shí)當(dāng)即向供貨商索要正規(guī)真實(shí)的稅務(wù)發(fā)票和購物簽字憑證及生產(chǎn)日期證明、產(chǎn)品合格證明等憑據(jù)手續(xù)。
5、購物時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),先認(rèn)真查看物品質(zhì)量,經(jīng)查看合格后方可購買。
6、輔助倉庫保證物資的安全與完整,加速物資的周轉(zhuǎn)使用效率;建立物資最佳庫存量與定額管理體系,降低庫存成本。
7、在日常工作中,涉及到各項(xiàng)安全方面上的問題,要及時(shí)通報(bào)總值班和主管領(lǐng)導(dǎo),重大問題要立即上報(bào)酒店總經(jīng)理。
責(zé)任人:
日期:
采購安全責(zé)任書6
為了貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《浙江省安全生產(chǎn)條例》以及公司的有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的管理,防止和減少事故的發(fā)生,保障員工健康安全及財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)安全生產(chǎn)秩序,促進(jìn)公司的穩(wěn)定發(fā)展,確保公司生產(chǎn)安全,特制定安全生產(chǎn)責(zé)任書。
一、采購部的安全職責(zé)
1負(fù)責(zé)對(duì)本部門人員的安全教育和培訓(xùn),對(duì)本部門的安全運(yùn)行負(fù)責(zé);
2負(fù)責(zé)按計(jì)劃要求及時(shí)供應(yīng)安全技術(shù)措施項(xiàng)目所需材料;
3負(fù)責(zé)按計(jì)劃保質(zhì)保量的采購各類勞動(dòng)防護(hù)用品;
4貫徹執(zhí)行國家頒布的危險(xiǎn)化學(xué)品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)?;返牟少徍唾A存運(yùn)輸管理,按規(guī)定對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn);
5對(duì)購入的原材料、設(shè)備、配件等質(zhì)量負(fù)責(zé),必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,有特殊安全性能要求的應(yīng)按規(guī)定要求采購。
二、采購部安全控制目標(biāo)
1不發(fā)生采購不及時(shí)導(dǎo)致生產(chǎn)事故的事件;
2不發(fā)生采購質(zhì)量差導(dǎo)致生產(chǎn)浪費(fèi)的事件;
3不發(fā)生采購不符要求導(dǎo)致人員傷亡的事件。
三、獎(jiǎng)懲:
將根據(jù)有關(guān)法規(guī)和廠規(guī)對(duì)簽訂人的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
責(zé)任人:
日期:
采購安全責(zé)任書7
采購部作為我公司安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督部門之一,在公司領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)監(jiān)督公司安全生產(chǎn)工作的全面開展。
一、監(jiān)督檢查本公司貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)、制度和開展安全工作的情況。
二、協(xié)助制定公司安全生產(chǎn)目標(biāo)計(jì)劃和安全生產(chǎn)目標(biāo)值,進(jìn)行量化。
三、定期進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)提出整改意見,督促有關(guān)部門及時(shí)解決不安全問題,有權(quán)制止違章作業(yè)。
四、督促有關(guān)部門制定和貫徹安全技術(shù)規(guī)程和安全管理制度,檢查各級(jí)干部、技術(shù)人員和工人對(duì)安全技術(shù)規(guī)程的熟悉情況。
五、參與審查新建、改建和擴(kuò)建工程設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試運(yùn)行和驗(yàn)收工作,發(fā)現(xiàn)不符合安全規(guī)定的問題有權(quán)要求解決,有權(quán)提請(qǐng)安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)和主管部門制止其施工和生產(chǎn)。
六、參與審查和匯總安全技術(shù)措施計(jì)劃,監(jiān)督檢查安全措施項(xiàng)目完成情況。
責(zé)任人:
日期:
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