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愛上吃蔬菜的教案(我愛吃蔬菜教案)

時間:2022-09-14 17:52:09 教案
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《我愛吃的蔬菜》教案

  作為一位杰出的教職工,就有可能用到教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的《我愛吃的蔬菜》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

《我愛吃的蔬菜》教案

《我愛吃的蔬菜》教案1

  一、 主題名稱:

  我愛吃蔬菜

  二、 活動目標:

  1、 激發(fā)幼兒參與語言活動的興趣。

  2、 培養(yǎng)幼兒學習常見的蔬菜名稱。

  3、 通過學習蔬菜名稱并認識蔬菜的顏色。學習句式“我愛吃…………。”

  三、 活動準備:

  1、 詞語卡片(白菜、西紅柿、茄子、辣椒。)

  2、 蔬菜模型。(蔬菜)

  3、 準備三種顏色卡紙。(紅、綠、紫)

  四、 活動過程:

  (一),導入部分

  教師:小朋友們,你們猜猜老師給你們帶來了什么蔬菜? 你們知不知道這種蔬菜的名稱;你們吃過這種蔬菜嗎?

  (二),展開部分

  1學習詞語

  1(1)教師出示蔬菜的卡片向幼兒提問:

  請小朋友看一看這些是什么蔬菜呀?

  你們喜歡吃這些蔬菜嗎?

  教師引導幼兒說出:這是白菜……..。我愛吃……..。

  (2)教師:小朋友們,你們真棒!那就我們一起來學詞語吧。

  2.學習顏色

  教師出示西紅柿的卡片向幼兒問西紅柿的顏色。

  (1)、請小朋友們看,這是什么蔬菜?是什么顏色?幼兒回答;這是西紅柿,是紅顏色的,

  (2)、教師問幼兒茄子是什么顏色?

  幼兒回答;茄子是紫色。

  (3)、教師問幼兒:辣椒是什么顏色?

  幼兒回答:辣椒是,綠色的。還有紅色的辣椒。

  (三)結束部分

  組織游戲

  教師組織游戲中讓幼兒學習詞語的記憶。

  教師:“請小朋友們閉上眼睛?!?/p>

  任意拿走一張蔬菜卡片,然后請幼兒把眼睛睜開,引導幼兒經(jīng)過觀察說出某種蔬菜名稱。鼓勵和夸獎那些能說出蔬菜名稱的幼兒。

《我愛吃的蔬菜》教案2

  活動目標:

  1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

  2、喜歡吃蔬菜,逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  3、體會數(shù)學的生活化,體驗數(shù)學游戲的樂趣。

  4、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結果,初步了解排序的可逆性。

  活動準備:

  PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等。

  活動重難點重難點:

  引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康,幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  活動過程:

  1.品嘗蔬菜沙拉,喚醒經(jīng)驗教師以角色身份引入情境重點提問:你剛才吃的是什么蔬菜?

  不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?

  2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系教師以蔬菜口吻引導幼兒了解:吃青椒會使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會很通暢。

  3.出示圖片,利用新經(jīng)驗,解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導幼兒進行討論。

  重點提問:看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

  4.再次品嘗沙拉,鞏固新經(jīng)驗教師:其實蔬菜王國里還有很多種蔬菜,都對我們的身體有益,我們要多吃各種蔬菜,請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

  5.延伸活動在日常進餐中,向幼兒生動、準確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關系,關注幼兒進餐情況,針對幼兒不喜歡的蔬菜進行個別指導。

  與家長溝通幼兒在家的進餐情況,鼓勵幼兒不挑食。

  教學反思:

  蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點,注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

《我愛吃的蔬菜》教案3

  活動目標:

  1、幼兒喜歡吃蔬菜,知道多吃蔬菜對身體好。

  2、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習慣。

  活動準備:

  各種蔬菜若干,魔法箱一個,寶貝廚房標志,水果色拉一盤,圍裙,廚師帽子各一個,四段音樂。

  活動重點:

  幼兒喜歡吃蔬菜

  活動難點:

  幼兒知道多吃蔬菜對身體好

  活動過程:

  一、開始部分

  師:今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客,你們想去嗎?和我隨著音樂一起出發(fā)吧?。ㄓ變禾柽M場)

  二、基本部分

  1、幼兒來到“寶貝廚房”入座,教師裝扮成廚師,告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐。

  2、師:“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜,可是有一個蔬菜它不好意思出來和你們見面,(引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜)誰來猜猜,這個蔬菜是誰”? ——幼兒到教師口袋里來摸蔬菜,并且猜是那種蔬菜(西紅柿)。

  3、提問:誰喜歡吃西紅柿?可以怎樣吃?教師滲透西紅柿的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

  4、教師請幼兒用熱烈的掌聲請出其他的蔬菜。(芹菜,黃瓜,洋蔥,南瓜,紅薯,菠菜)

  5、提問:都有哪些蔬菜?

  你喜歡吃那種蔬菜?(引到幼兒大聲說出我愛吃……)可以怎樣吃?滲透不同蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體當然益處。

  6、師:還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲,請小朋友們快去找找他們吧。(幼兒找到事先藏好的蔬菜:胡蘿卜,土豆,青椒)

  7、提問誰愛吃胡蘿卜,土豆和青椒,可以怎樣吃?滲透這幾種蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

  8、出示“魔法箱”告訴幼兒,這個魔法箱會變出好吃的蔬菜色拉,請幼兒一起來試試。

  9、幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”(做律動),然后把手中的蔬菜放進魔法箱,教師來變蔬菜色拉。

  10、出示蔬菜色拉,幼兒說說都有什么蔬菜。

  11、教師告訴幼兒,生活中還有許多的蔬菜,今天廚師沒有帶來,請小朋友回家找一找,看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃,下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

  三、結束部分

  提示幼兒吃東西之前要講衛(wèi)生,勤洗手。請小朋友洗手之后一起品嘗蔬菜色拉。(音樂洗手歌)

《我愛吃的蔬菜》教案4

  一、活動目標:

  1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

  2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒。

  3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣。

  二、活動準備:

  1、蔬菜實物若干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。

  2、分類筐。

  3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍)。

  三、活動過程:

  (一)、問題導入:讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,通過介紹自己喜歡的蔬菜,進一步了解各種不同的蔬菜。

  1、師(出示“蔬菜”):每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜,為什么?

  (教師鼓勵幼兒回答問題,并及時的給予表揚,增強幼兒的自信心。)

  2、教師小結:蔬菜有很多的維生素、礦物質,營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應該樣樣蔬菜都要吃。

 ?。ǘ?/strong>、蔬菜可以吃那些部位?對蔬菜食用的不同部位感興趣。

  1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(引出胡蘿卜)胡蘿卜的什么部位可以吃?

  小結:原來胡蘿卜的根是可以吃的。

  2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實,有的是吃莖/葉,還有的是吃根。這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?

  小結:原來,蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。

  (三)、品嘗蔬菜沙拉

  1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?

  小結:蔬菜有很多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

  2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

  3、教師小結:蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。

  活動反思:

  今天的教學活動是科學活動《我愛吃的蔬菜》,主要是讓幼兒認識一些蔬菜,請小朋友說一說自己喜歡的蔬菜,及蔬菜的營養(yǎng)。為了避免課堂上幼兒不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家長,請家長讓幼兒在家說說自己喜歡的蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)??墒菦]有想到的是,第二天很多小朋友都帶來了紙條,上面寫的一些蔬菜的相關知識,甚至有的小朋友的爸爸、媽媽從網(wǎng)上下載了一些蔬菜的資料,既有圖片又有文字說明。看來我們的家長對小朋友真的很重視。

  但是讓我感到意外的是,雖然小朋友家長準備了很多資料,可是在教學活動中,還是出現(xiàn)了冷場。雖然事先的準備看起來很充分,但是由于這些材料都是家長準備的,我們的小朋友又不識字,所以他們還是不會說。所以這個教學活動不是很成功,反思一下自己的教學,看來問題還是出在自己身上。

  一、教學準備應重視幼兒的經(jīng)驗準備

  經(jīng)驗準備是教師在備課時對幼兒已有經(jīng)驗的分析。教師在組織任何教學時都要反復思前顧后,讓前面活動成為后面活動的鋪墊。只有重視幼兒的經(jīng)驗準備,才能不斷引導幼兒在原有基礎上建構新的經(jīng)驗。本次活動家長參與準備工作比較多,如幼兒家長還打印了蔬菜的相關資料,而幼兒卻沒有進行相關經(jīng)驗的準備,所以才導致冷場。

  二、讓幼兒參與準備過程

  建構主義學習理論認為,人的學習過程是主動地建構過程,教師在思考教學活動時一定要幼兒成為活動的主動者,讓幼兒在參與準備的過程中學習、思考、提問、嘗試解決問題,與別人交流等。今天這樣家長雖然找了很多資料,但是幼兒卻沒有參與,所以他們會不知所措。所以下次還要請家長和孩子共同收集資料,因為在找資料的過程也是幼兒經(jīng)驗的積累。比如今天的活動完全可以請小朋友跟家長說一說蔬菜的營養(yǎng),家長如果發(fā)現(xiàn)孩子不會說,在進行適當?shù)难a充,我想這樣效果可能會更好一些。

  三、做好自身的經(jīng)驗準備

  上課的老師必須要為教學認真做好自身的經(jīng)驗準備,也就是要努力擴展自己的知識經(jīng)驗。我必須事先查找相關資料,了解一些常見蔬菜的營養(yǎng),這樣才能在課堂上對幼兒的疑惑進行解答。力求了解幼兒文化,盡量縮短成人和幼兒的心理距離。

《我愛吃的蔬菜》教案5

  設計理念

  《我愛吃的蔬菜》是(西師版)一年級語文教材的第一次口語交際活動。要讓孩子們對口語交際活動感興趣,這第一次活動必須能牢牢抓住孩子們的心,讓他們樂于進行口語交流。所以老師首先得給他們搭建好交流平臺,創(chuàng)設良好的交際情景,激發(fā)他們的交際熱情和欲望。在交際中,老師要注意引導孩子們養(yǎng)成良好的口語交際習慣,培養(yǎng)孩子們大方自信地表達自己的交流內(nèi)容。

  教學目標:

  1、激發(fā)與人交際的興趣,能大膽表達自己的交流意圖。

  2、認識常見的蔬菜,能用恰當?shù)恼Z言把自己喜歡吃的蔬菜從樣子、顏色或味道等方面進行介紹。

  3、培養(yǎng)學生的口語交際能力,引導他們養(yǎng)成良好的口語交際習慣。

  4、教育學生多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的習慣。

  教學重、難點

  重點:能用幾句通順的話把自己喜歡的蔬菜介紹給大家,培養(yǎng)良好的交際習慣。

  難點:注意口語簡潔、清楚,能正確表達自己的意思。

  課前準備

  老師:本課放大的彩圖或課件,收集有關蔬菜的圖片和營養(yǎng)價值等方面的知識,幾顆小五星。

  學生:自己喜歡的蔬菜實物或圖片,在家長的幫助下收集有關蔬菜的吃法和營養(yǎng)價值等方面的知識,并跟著家長到菜市場去買菜,觀察賣菜者,買菜者的語言等。

  教學課時

  一課時

  教學過程

  一、動畫引入,激發(fā)興趣

  師:小朋友們,你們喜歡看動畫嗎?

  生:喜歡。

  師:咱們一起到動畫城里去看看好嗎?

  生:好。

  師:動畫展示。

  二、自主合作,鼓勵學生交流

  1、小朋友,剛才咱們在動畫城里看到了什么?誰來說一說。

  2、老師引領,向同學們介紹自己喜歡吃的蔬菜以及愛吃的原因。

  老師知道吃蔬菜對身體有許多好處,所以我特別喜歡吃蔬菜,尤其愛吃馬鈴薯,也就是我們叫的洋芋。它營養(yǎng)豐富,俗稱地下蘋果,而且,它還不會含有農(nóng)藥,是讓人放心的綠色蔬菜。

  你們看,圖片上的這些小朋友在互相介紹自己喜歡吃的蔬菜,看看他們怎么說的:“我喜歡吃蘿卜,因為它又大又白,煮著吃可好吃了。”“西紅柿好吃又好看,它既能生吃,也可燒湯,炒蛋,吃法多著呢!”

  3、在生活中,你最喜歡吃哪些蔬菜,把你準備的蔬菜或頭飾(圖片)拿出來,先向同桌介紹這些蔬菜。選擇你最喜歡的方面(如樣子、顏色、味道或營養(yǎng)價值等)進行介紹。

  4、在4人小組內(nèi)交流。鼓勵同學們積極參與,大膽交流,交流時注意語言流暢,聲音清晰。聽話的同學要做到專注,有禮貌。

  三、課堂游戲

  師:小朋友們,下面我出幾條謎語,你們猜一猜都是什么蔬菜,好不好?

  生:好。

  師:第一條謎語是“架上爬藤結綠瓜,綠瓜頂上開黃花,生著吃來鮮又脆,炒熟做菜味道佳?!闭l猜出來了,是什么呀?

 ?。▽W生踴躍發(fā)言,最后老師揭謎底:黃瓜)

  師:第二則謎語稍微短一些了,猜猜謎底是什么?

  “臉圓像蘋果,酸甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當水果。”

  生:是西紅柿。

  師:太棒了,就是西紅柿。還有一則更短的謎語,猜猜看。紅口袋,綠口袋,有人害怕有人愛。(謎底:辣椒)

  四、創(chuàng)設“蔬菜集市”,引導學生互動交流。

  (老師幫忙布置好蔬菜市場,鼓勵同學們扮演好自己的角色。)

  1、一些人扮賣菜者,賣菜者從蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)價值等選自己最喜歡的方面模仿市場上賣菜的編句子吆喝,夸自己的蔬菜好。

  2、一些人扮買菜者,買菜者模仿家長買菜時的情景,可以三三兩兩一起,說說今天準備買什么菜,為什么買這些菜。

  3、老師扮演市場調查員,采訪買菜者,問買菜者今天準備買些什么菜?喜歡吃什么蔬菜,為什么?采訪賣菜者,說說你今天的菜好不好賣,人們喜歡買些什么菜?要求被采訪的同學回答時注意態(tài)度大方,聲音響亮,姿勢自然,語句通暢,能正確地表達自己的想法。

  4、在充分交流的基礎上指名學生上臺說說自己喜歡吃的蔬菜的名稱,為什么喜歡?

  五、拓展延伸,教育學生養(yǎng)成不挑食的習慣。

  我們身體的正常生長發(fā)育,除了需要維生素外,還需要蛋白質、脂肪、水、礦物質、糖、鹽這幾大類營養(yǎng)物質,而這幾大類物質缺一不可,少了誰,人就會生病。各種食物的營養(yǎng)成份各不相同,所以,我們在吃東西的時候千萬不要喜歡的就多吃,不喜歡的就不吃。

  六、師生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知識。

  七、教師小結

  評出本節(jié)課中最佳表現(xiàn)獎、語言最優(yōu)美生動獎、最大方自信獎、最佳聽眾獎,發(fā)給五星作為獎勵。

《我愛吃的蔬菜》教案6

  【活動目標】

  1、引導幼兒認識常見的蔬菜,讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分,以及蔬菜的營養(yǎng)。

  2、多吃蔬菜,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力。

  【活動準備 】

  西紅柿、土豆(實物)、故事《挑食的豆豆》

  【活動過程 】

  一、導入部分

  你最喜歡的蔬菜是什么?為什么喜歡吃呢?

  二、基本部分

  1. 拿出實物,讓幼兒看一看、摸一摸,引導幼兒從形狀、顏色、觀察蔬菜的特征(西紅柿、土豆)

  2.你們知道這些蔬菜應該吃哪一部分嗎?它們都有哪些營養(yǎng)呢? 土豆:吃果實 西紅柿:吃果實

  土豆:含有大量淀粉以及蛋白質、維生素C等,能促進胃的消化功能,土豆還含有大量膳食纖維,能預防腸道疾病的發(fā)生。

  西紅柿:富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

  3、傾聽故事挑食的豆豆,故事中的豆豆怎么了,為什么會這樣呢? 總結:我們應該吃各種蔬菜,讓我們的身體達到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

  【活動延伸】

  1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養(yǎng)

  2、講述故事《挑食的豆豆》,知道不能挑食,要吃各種蔬菜。

  【活動反思】

  本次活動以提問導入,讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因,幼兒通過看、摸實物,知道了這些蔬菜的特征;通過對蔬菜營養(yǎng)成份的傾聽,懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物,能給我們身體提供營養(yǎng)物質,我們要吃各種蔬菜,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

《我愛吃的蔬菜》教案7

  活動目標

  1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

  2、喜歡吃蔬菜,逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  3、幼兒通過親身體驗,明確五官的重要性。

  4、鞏固和加深對眼睛作用的認識,了解眼睛損傷給生活帶來的影響。

  活動準備

  PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動重難點重難點:引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康,幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  活動過程

  1.品嘗蔬菜沙拉,喚醒經(jīng)驗教師以角色身份引入情境重點提問:你剛才吃的是什么蔬菜?

  不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?

  2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系教師以蔬菜口吻引導幼兒了解:吃青椒會使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會很通暢。

  3.出示圖片,利用新經(jīng)驗,解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導幼兒進行討論。

  重點提問:看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

  4.再次品嘗沙拉,鞏固新經(jīng)驗教師:其實蔬菜王國里還有很多種蔬菜,都對我們的身體有益,我們要多吃各種蔬菜,請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

  5.延伸活動在日常進餐中,向幼兒生動、準確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關系,關注幼兒進餐情況,針對幼兒不喜歡的蔬菜進行個別指導。

  與家長溝通幼兒在家的進餐情況,鼓勵幼兒不挑食。

  活動反思:

  蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點,注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

《我愛吃的蔬菜》教案8

  活動設計背景

  蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物,為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng),知道多 吃蔬菜有利于身體健康。 教育幼兒多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習慣,我設計了《我愛吃蔬菜》主題活動。

  活動目標

  1.引導幼兒認識常見的蔬菜,幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

  2. 教育幼兒多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習慣。3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。

  教學重點、難點

  認識各種蔬菜,了解它們的特征。

  活動準備

  1. 實物:西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

  2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

  活動過程

  一.開始部分:

  1.創(chuàng)設情景,引入課題

 ?。?)猜一猜,它們是誰?

  又紅又圓像蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能當菜吃,又能當水果。 ( 西紅柿 )

  兄弟七八個,抱著柱子過,聽說要分家,衣服都扯破。(蒜)

  一個胖娃蛙,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種冬天拔,我們?nèi)巳硕伎渌?(蘿卜)

 ?。?)小朋友真聰明猜的對,它們都是可愛的蔬菜寶寶,今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀,你們高興嗎?蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認識它們和它們做好朋友嗎?

  二.基本部分:

  (一)觀察講述

  1.師出示實物,讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么?

  2.引導幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

 ?。ǘ┙?jīng)驗分享

  提問:1.你最喜歡吃的蔬菜是什么?為什么?

  2.你知道吃蔬菜的哪一部分?

  (1)小組交流

 ?。?)師小結

  蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。

  三.實踐應用

  1.蔬菜是我們每天都吃的食物,吃蔬菜的好處很多,你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎?

  2.聽故事《挑食的豆豆》

  3.幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友,我們離不開蔬菜。

  四.游戲《找朋友》

  師做蔬菜國王,小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。

  五.活動結束

  小結:蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會使我們健康成長。

  六.活動延伸:

  組織幼兒到活動區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。

《我愛吃的蔬菜》教案9

  一、活動目標

  引導幼兒欣賞理解旋律,并結合音樂用肢體語言表現(xiàn)燒湯的過程,體驗合作和創(chuàng)編的快樂。

  二、活動準備

  1、對于做蔬菜湯需要的材料及整個過程有一定的生活經(jīng)驗

  2.代表三種蔬菜的即時貼。(土豆、洋蔥、番茄)

  三、活動過程

 ?。ㄒ唬┫床?、切菜

  1、洗菜

 ?。?)集體探索

  T:蔬菜營養(yǎng)好,買了那么多的菜,我們來做小廚師,燒鍋美味的蔬菜湯吧?要做一件什么事?做蔬菜湯,先做一件什么事?(洗菜)

  T:想一想你洗什么蔬菜;怎么洗?用動作告訴大家。聽著音樂試試看。(幼兒聽音樂探索創(chuàng)編洗菜的動作,老師巡回觀察。)

 ?。?)個別交流和分享

  T:剛才看到有幾個小廚師把蔬菜洗的真干凈,他們聽著音樂仔細的洗,我們請他們來洗給大家看看。(請能有節(jié)奏地表現(xiàn)洗菜動作的幼兒示范,同伴模仿。)

 ?。?)再次集體創(chuàng)編

  T:我們一起跟著音樂把蔬菜洗干凈,看看誰能用和別人不一樣的辦法洗。

 ?。ㄒ龑в變涸趥€體分享的基礎上自主創(chuàng)編不同的動作,配合音樂動作表現(xiàn)。)

  2.切菜

 ?。?)集體討論

  T:洗完菜還需要做什么準備工作?(切菜)怎么切?(引導幼兒創(chuàng)編切菜的節(jié)奏,例如:切番茄洋蔥切絲等,老師哼唱旋律,引導幼兒配上節(jié)奏。)

 ?。?)集體探索

  T:我們一起來做切菜的準備工作,看著菜,聽著音樂,切得穩(wěn)當一點,小心手。(引導幼兒聽著音樂自編切菜的節(jié)奏動作。)

  (二)燒蔬菜湯

  1.感受理解音樂,初步創(chuàng)編動作

  (1)欣賞理解音樂(感受強弱)

  T:準備工作都做好了,準備燒湯,怎么燒?

  T:拿鍋子,放上水,放入蔬菜,打開煤氣開關就開始煮湯了。(配合音樂伴奏,不同旋律代表拿鍋、倒水、放蔬菜及開煤氣的過程。)

  T:水滾了鍋里的蔬菜會怎樣?我們聽一聽,一開始時候水怎么樣?后來有什么變化?開了以后又怎么樣了?(引導幼兒感受音樂的強弱然后到停。)

  T:你聽到什么變化?音樂輕的時候代表什么?響的時候又代表什么?最后音樂停了代表什么?

 ?。?)創(chuàng)編動作

  T:如果你是蔬菜你怎么動,試試看。

 ?。ㄒ龑в變喊缪菔卟?,自由創(chuàng)編動作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮動時的狀態(tài)。)

 ?。?)個別分享

  T:你們做的是什么蔬菜?(請創(chuàng)編動作有特點的幼兒展示,例如:洋蔥扭來扭去、番茄滾來滾去等等。)

  2:討論分享

  T:我們一起來燒蔬菜湯,想好你要做的蔬菜,聽著音樂在鍋子里跳舞。(集體游戲一次,教師跟音樂作打開煤氣狀,引導幼兒從靜止的“菜”,隨著教師漸強漸弱的音樂,從慢慢地滾起來到最后不停地動,教師關掉煤氣,幼兒扮的“菜”慢慢地停下來。)

  3.集體探索

  T:我們再來燒一鍋美昧的蔬菜湯,想好你想扮演哪種蔬菜,上來選蔬菜的標記貼在自己的胸口,在位子上準備;(出示即時貼的蔬菜標記,幼兒自主選擇并粘貼。)

  T:(老師根據(jù)音樂做放鍋、倒水動作)先放番茄,跳到鍋里沒有聲音(扮演番茄的幼兒跳入“鍋內(nèi)”),再放土豆(貼土豆標記的幼兒跳入“鍋內(nèi)”),最后放入一絲絲的洋蔥(扮演洋蔥的幼兒跳入“鍋內(nèi)”)幼兒創(chuàng)編動作,隨音樂的漸強漸弱表現(xiàn)蔬菜在湯里的樣子。

  操作提示

  這個活動可以分幾次進行,例如:在第一次活動中主要解決洗菜、切菜的`節(jié)奏創(chuàng)編;在此基礎上欣賞理解音樂,對音樂做動作的創(chuàng)編。

  在創(chuàng)編動作時,老師要在幼兒創(chuàng)編的基礎上進行進一步提升,例如:幼兒創(chuàng)編了洗土豆的動作,搓搓搓搓(幼兒一手握拳放在胸前,另一手也握拳由身體方向往外來回搓動)老師就可以繼續(xù)引導:土豆兩頭搓過了,中間再來搓一搓(幫助幼兒補充豐富動作,在從上往下搓的動作基礎上再補充兩手相對搓一搓的動作)。

  在幼兒扮演蔬菜創(chuàng)編動作的過程中,老師要抓住幾個關鍵點對幼兒進行支持:根據(jù)音樂強弱表現(xiàn)動作、不同蔬菜在鍋中動作不同、同種蔬菜動作也有所不同、遵守游戲規(guī)則。

《我愛吃的蔬菜》教案10

  活動目標:

  1.對生活中常見的蔬菜感興趣,能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。

  2.知道蔬菜是種出來的,可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索,分辨出哪些是蔬菜。

  3.能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。

  4.通過實際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

  5.樂意與同伴合作游戲,體驗游戲的愉悅。

  活動準備:

  1.知識準備:幼兒已認識幾種常見的蔬菜;自然角投放幾種常見的蔬菜。(胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜)

  2.物質準備:幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜;豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖;幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。

  活動過程:

  一、分享交流(介紹自己帶來的蔬菜)

  1.你帶來什么蔬菜?它是什么樣子的?

  幼甲:我?guī)淼氖卟耸前滋}卜,它是白白長長的,下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。

  幼乙:我?guī)淼氖乔喙?,是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮,摸上去刺刺的。

  幼丙:我?guī)淼氖遣げ?,是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

  2.這些蔬菜是哪里來的?

  幼:種出來的,種在土里。

  分析:幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導,不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。

  二、播放幻燈片,了解蔬菜是哪里來的。

  1.出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里)

  幼:邊看邊說,生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

  2.小結:蔬菜是種出來的,可以做成菜的植物。

  分析:本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜,老師們建議選折具有代表性的(如:生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可)還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒,集中幼兒的注意力語言不夠簡練。

  三、觀察圖片 “猜影子”

  1.王老師也帶來一樣蔬菜,瞧是什么蔬菜?

  幼兒集體答:南瓜

  2.(南瓜爺爺又帶來許多影子朋友,)觀察幻燈片,猜猜這些影子可能是誰?(第幾個是誰?)引導幼兒給它們標上數(shù)字。

  幼甲:(第一個方形的)毛巾。

  幼乙:床墊

  幼丙:被子

  3.驗證幼兒猜測結果。

  分析:本環(huán)節(jié)幼兒猜測時,跑題太遠了,我一緊張,沒能把幼兒拉回來,教師應提出問題(如:毛巾、被子、床墊是菜嗎?是吃的食物嗎?)我沒能及時提出有效性的指導語,這就需要我平時的積累,更多的經(jīng)驗,勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

  四、辨認各種菜,學習從菜中分辨出蔬菜。

  1.南瓜爺爺帶來了幾位朋友?它們分別是什么菜?(在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡)

  幼集體答:7位朋友,1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

  2.(南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居?請你們幫它找找哪些是蔬菜?)引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜,并在操作圖表對應的格子上畫圈。

  3.共同討論:豆干是蔬菜嗎?為什么?(豆制品,是經(jīng)過加工的,不是直接長在地里的)

  4.幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜?(用數(shù)字4表示)

  分析:本環(huán)節(jié)個別提問較少,沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流,驗證結果。 由于我環(huán)節(jié)交代不具體,想請幼兒上來說說并展示自己的操作板,但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上,于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。

  五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

  1.南瓜爺爺家附近有幾棟房子?(用數(shù)字3表示)

  幼兒:有3棟房子。

  師:你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友?

  幼兒:有4樣蔬菜。

  2.這么多蔬菜怎么辦?(房子只有3棟,蔬菜有4樣,怎么辦?)

  幼甲:可以兩個人一起住。

  3.誰和誰擠在一起比較好?(形狀差不多,顏色差不多)

  幼甲:胡蘿卜和青瓜一起住。

  師:為什么要讓他們一起住?

  幼甲:因為它們都是長長的。

  師:還有不一樣的嗎?

  幼乙:青菜和青瓜一起?。?/p>

  師:為什么要讓他們一起?。?/p>

  幼乙:因為它們都是綠色的。

  4.土豆和黃瓜可以放在一起,為什么?回去想想。

  分析:幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導,不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類,教師的引導語不夠簡練,有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。

  活動反思:

  本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手,活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜,幫助認識和了解蔬菜,在家中多讓孩子幫忙摘菜,洗菜,做一些簡單的涼拌菜,激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識?;顒又校⒆觽冏詭ё罡信d趣的蔬菜從它們的外形,名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識,讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜,并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講,擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應,在愉快輕松的氛圍中,又接受了新的知識。教學中,我采用了幻燈片,讓幼兒觀察蔬菜是種出來的,接著拋出問題什么是蔬菜?當孩子們有了自己答案后,老師小結:蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后,通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類,從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

《我愛吃的蔬菜》教案11

  活動目標:

  1、觀察黃瓜、胡蘿卜、等蔬菜,了解蔬菜的豐富營養(yǎng)。

  2、教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

  活動準備:

  1、動畫片:黃瓜對我的身體好。

  2、多種蔬菜:胡蘿卜、黃瓜、洋蔥等。

  活動過程:

  一、動畫片導入

  觀看動畫片:黃瓜對我的身體好教師:小朋友,你們在動畫片里看到了哪些蔬菜?(黃瓜,胡蘿卜,洋蔥,南瓜)

  二、認識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)

  1、黃瓜長的什么樣子?誰喜歡吃黃瓜?黃瓜圓柱形,嫩時綠色。黃瓜是我們生活中常見的蔬菜,比較鮮嫩、水靈,可以當水果吃,現(xiàn)在培育的黃瓜新品種,有的就是水果黃瓜,口感比較好,黃瓜很有營養(yǎng)價值。

  2、你們喜歡吃胡蘿卜和南瓜嗎?(1)胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的好菜蔬,又稱“小人參”。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等功能,此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。

 ?。?)南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的重要脂肪酸的極好食物源。

  3、你們認識這種圓圓的是什么蔬菜嗎?洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外,還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿的作用,在國外它卻被譽為“菜中皇后”。

  三、操作:我是小廚師

  1、教師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?今天咱們自己也來做一個蔬菜小拼盤,好不好?

  2、指導幼兒把黃瓜、胡蘿卜等切片,制作拼盤。對幼兒進行喜愛吃蔬菜的教育,共同分享勞動成果并學會收拾整理。

《我愛吃的蔬菜》教案12

  一、活動目標:

  1、能說出常見蔬菜的名稱及顏色。

  2、了解常見蔬菜的價值。

  3、明白愛吃蔬菜好處多。

  二、活動準備

  1、物質準備:常見蔬菜圖片

  2、精神準備:生活中見過和吃過的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗。

  三、活動重點:

  知道愛吃蔬菜好處多。

  四、活動難點

  明白蔬菜的營養(yǎng)價值。

  五、活動過程

  (一)導入:手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。

 ?。ǘ┱归_:

  1、猜謎語(謎底:西紅柿、茄子)。

  2、根據(jù)要求,幼兒說出自己見過的不同顏色的蔬菜(紅色,白色)。

  3、出示常見蔬菜,請兒說出喜歡的蔬菜及原因。

  4、教師說出個別蔬菜的營養(yǎng)價值。

  5、請個別幼兒說出喜歡的一種蔬菜的營養(yǎng)價值(黃瓜,玉米等)。

 ?。ㄈ┙Y束:

  教師小結:回顧剛才說過的蔬菜寶寶的顏色和營養(yǎng)價值。

  六、活動延伸:

  家園共育,回家找到自己愛吃的蔬菜,和爸爸媽媽討論營養(yǎng)價值。

  蔬菜,是我們每天都會接觸到的食物,小朋友看得見,嘗的到,聊起來可以直入主題。本次活動是中班的健康領域活動《我愛吃蔬菜》。把健康和語言領域結合起來的綜合活動。目的是讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值及其基本特征,從而喜歡吃蔬菜。首先,我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力,再用猜謎語的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來切入正題,通過和幼兒討論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類及營養(yǎng)價值的認識。接下來引導幼兒了解大蒜,洋蔥這樣的蔬菜的營養(yǎng)價值,讓幼兒喜歡吃,增加抵抗力。

  優(yōu)點:

  1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機會,讓幼兒有機會說。

  2.細致的引導幼兒明白了蔬菜的營養(yǎng)價值。

  3.通過顏色分類的方式提取了幼兒對蔬菜的了解。

  缺點:

  1.教具準備不充分,缺少實物的示范。

  2.語言感染力不夠。

  3.活動中沒有讓幼兒動起來的部分。

  以上是我對本次活動的認識反思,在今后的教學中我會多多學習先進的理念及教學方法,改正自己的缺點,提升自己。

《我愛吃的蔬菜》教案13

  教學目標:

  ⒈激發(fā)與人交際的興趣,認識常見的蔬菜,愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

 ?、矊W習用普通話進行口語交際,能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

 ?、痴f話時態(tài)度自然大方,聽話時認真用禮貌,培養(yǎng)良好的交際習慣。

  教學重點:

  激發(fā)與人交際的興趣,認識常見的蔬菜,愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

  教學難點:

  能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

  教學方法:

  聯(lián)系實際

  學習方法:

  自主合作

  教學準備:

  準備本課放大的彩色圖,學生準備一種自己喜歡吃的蔬菜。

  教學時間:

  1課時

  教學過程:

  一激趣引出課題

  教師可以通過課前準備的圖片,從認識蔬菜入手,引出話題,激發(fā)學生說話的興趣。

  二創(chuàng)設情景,激勵交流

 ?、痹趯W生有興趣說的基礎上,拿出他們喜歡吃的蔬菜先同桌互相說說:你喜歡吃什么蔬菜?為什么?(說蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等)再分小組說,鼓勵學生人人參與,大膽地無拘無束地說出自己的真實感受。

 ?、苍谛〗M充分說的基礎上,請學生上臺介紹,鍛煉當眾說話的勇氣,并注意說話時態(tài)度要自然大方。

 ?、骋笃溆鄬W生注意傾聽,然后發(fā)表自己的意見。

  三教師小結

  表揚勇于發(fā)表自己意見的學生,有機滲透說話、聽話要求。

  四拓展延伸

 ?、碑嬒伦约合矚g吃的蔬菜,向別人介紹。

  ⒉向父母了解蔬菜的吃法。

 ?、嘲炎约合矚g吃的蔬菜用語言寫出來,介紹給大家。

  板書:

  我愛吃的蔬菜

  愛吃的蔬菜:

  蘿卜、南瓜、花菜

  愛吃的原因:

  好看、好吃、有營養(yǎng)

《我愛吃的蔬菜》教案14

  活動目標

  1、認識一些常見蔬菜的名稱。

  2、能說說自己喜歡吃的蔬菜。

  3、知道多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣。

  活動準備

  繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

  活動過程

  (一)講述《漢堡男孩》,引出活動內(nèi)容

  1、教師播放PPT,講述故事內(nèi)容。

  2、提問:維尼為什么會變成漢堡呢?后來維尼怎么變回了人?

  3、小結:維尼一開始很討厭吃蔬菜,只吃漢堡,所以他就變成了漢堡。后來,所有的動物都要吃維尼,他很害怕,吃了很多的蔬菜和水果,他就變回去了。

 ?。ǘ┮龑в變赫f說自己喜歡的蔬菜

  1、引導語:我們能不能像維尼那樣的挑食,只愛吃一種食物,不愛吃蔬菜呢?不愛吃蔬菜會怎么樣呢?

  2、提問:你們喜歡吃什么蔬菜呢?是什么樣子的?吃起來是什么味道呢?

  3、請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

  (三)通過圖片,幫助幼兒認識常見的蔬菜

  1、引導語:小朋友們,多吃蔬菜對我們有什么好處呢?

  2、小結:多吃蔬菜能補充我們所需要的營養(yǎng)和維生素,讓我們不容易生病。

  3、提問:你們除了認識你喜歡吃的蔬菜,還認識哪些蔬菜呢?

  4、出示圖片,認識常見蔬菜的名稱。

  5、小結:今天我們認識了很多的蔬菜,小朋友們平時要多吃蔬菜,不偏食,不挑食,我們的身體才能更加的健康。

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