二十三，灶王爺上天。從前漢族地區(qū)迷信有灶王爺，是“東廚司命主人間保護神”。到每年臘月二十三，有“祀灶”之舉。認(rèn)為這一天灶王會上天，向玉皇大帝報告人間所見所聞。這句話的北京版，則說成：“二十三，糖瓜粘”。因為要用糖瓜粘住灶王的嘴，不讓他向玉帝訴說自家的壞話。
二十四，掃房子。經(jīng)終年的雨雷風(fēng)霜，住宅內(nèi)外已積滿灰塵，適此時節(jié)要打掃干凈，內(nèi)外整潔。
二十五，糊窗戶。掃完房子，次日要把舊窗紙撕下，房頂、墻紙也要除舊布新。貼上新窗紙、紅窗花及糊（刷）白墻，并貼上新年畫。
二十六，燉大肉。天津人在春節(jié)（正月初一到初五）期間，以休閑娛樂為主，燉熟肉菜后，每天用白菜、粉條燴一下，以應(yīng)親友來時之需。
二十七，宰公雞。天津人俗信雞是“大吉大利”之物，所以要預(yù)備大公雞一只，在除夕享用，但不吃完，要剩余到跨年后再吃其余部分，以求富裕（余）。
二十八，白面發(fā)。即蒸饅頭。此為“西禮”，山西風(fēng)俗蒸饅頭在正月拜年時，作為禮品饋贈親友。初一到初五，不再以生糧米做飯。
二十九，貼倒“有”。舊俗，用紅斗方紙上寫“有”字，貼在容器或箱柜之門上，表示并預(yù)祝，家中糧物常有，什么也不缺。將“有”字倒貼與倒貼“福”字意同。
三十，合家歡樂吃扁食。農(nóng)歷新舊年在子夜相交，要吃交子。滿人稱為“煮餑餑”，天津沿明朝稱謂，名“扁食”。
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