采購工作總結(jié)集合15篇
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？以下是小編為大家整理的采購工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
采購工作總結(jié)1
***x年一季度，采購部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障，
飯店采購個(gè)人工作總結(jié)
。一個(gè)季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況：
一、主要工作與作法：
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹立經(jīng)營(yíng)部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本；
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定，
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作；
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足：
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四；
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高；
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；
三、下一步努力方向：
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
采購工作總結(jié)2
一年工作結(jié)束了，我覺得時(shí)間很開，在xx酒店這里我時(shí)刻都在準(zhǔn)備著，非常感到幸運(yùn)能夠在xx酒店做采購工作，這一年來我真的覺得成長(zhǎng)又是就是在不知不覺中，自己意識(shí)沒意識(shí)到不重要重要的是能夠不能保證在工作當(dāng)中有所進(jìn)步，有所積累，這是非常關(guān)鍵的，我真的很感激xx酒店給我?guī)淼乃校@讓我非常的受益，我知道在工作當(dāng)中做好了這些非常的有必要，這不僅僅是對(duì)自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài)，在部門同事幫助下，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下面，這一年還是非常有收獲的，其實(shí)工作看上去就是這么簡(jiǎn)單，做起來又是一種樂趣，我也就這一年來的工作總結(jié)一番：
一、積累工作經(jīng)驗(yàn)
一年來的采購工作其實(shí)也是一種工作積累，我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進(jìn)步，這是非常有意義的，積累工作經(jīng)驗(yàn)也是一種學(xué)習(xí)，一年來我虛心的請(qǐng)教同事，在采購工作這一塊還有很多能力高的同事，他們都是采購工作方面的能人，對(duì)于我來講這些都非常有意義，積累工作技巧，面對(duì)日常的采購工作做到游刃有余，不管什么樣的工作只要是肯花時(shí)間，在這一方面不斷的積累，我相信你一定會(huì)有收獲的，工作上面我很多次都在告誡自己，一定要積極向上，這才會(huì)有足夠的時(shí)間去拼搏，去為工作奮斗，我想只有在工作當(dāng)中存在正面情緒這幾點(diǎn)才能夠做好，我一定會(huì)繼續(xù)加油努力的，積累足夠的工作經(jīng)驗(yàn)，在這方面做好自己，恪守本職，踏實(shí)的的做好酒店采購。
二、衛(wèi)生方面
酒店食材的衛(wèi)生很重要，我們一直保持了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，酒店對(duì)這一塊非常的重視，一定要保證在采購的過程當(dāng)中，保證食材的衛(wèi)生，新鮮，我想在什么時(shí)候這都是排在首位的，給顧客一個(gè)衛(wèi)生的環(huán)境人，讓顧顧客放心大膽的用食，我覺得工作跟自我調(diào)節(jié)能力上面這些都是非常有必要的，我也知道這些都是非常的關(guān)鍵，每次去采購食材我都是非常的細(xì)心，嚴(yán)格的按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新鮮食材的采購，我不會(huì)因?yàn)椴少徥巢牡穆闊┚秃雎缘竭@一點(diǎn)，一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心，還將會(huì)繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
三、自身不足之處
我覺得這一點(diǎn)一定要端正好，一年以來對(duì)我來講我自己身上的一些缺點(diǎn)，我總是在第一時(shí)間就正好，不管在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚這一點(diǎn)，做采購工作我經(jīng)常會(huì)犯一些細(xì)節(jié)性錯(cuò)誤，有時(shí)候記性也不是很好，在一些事情上面處理的不夠好，在采購上面也沒有做到萬無一失，我一定會(huì)糾正這些繼續(xù)努力的的。
采購工作總結(jié)3
首先，容我對(duì)心中的理想生活作一番描述：閑來無事，可以隨意哼哼(花兒與少年)、(小河淌水)，或者(蘭花花)、東北(搖籃曲)，甚至(紅河谷)、印尼(船歌)之類小曲；興之所至，可以歪頭扭脖吟幾句“感時(shí)花濺淚，恨別鳥驚心”，慨嘆一下“人生代代無窮已，江月年年只相似”；眼望虛空，會(huì)飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁，揮之不去，又該是怎樣詩意動(dòng)人的煩惱和憂郁?無思無欲，則可寒江獨(dú)釣，品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子，實(shí)在很愜意，算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞，是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么，當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活，總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?------這些，就讓你去面對(duì)，去學(xué)習(xí)。然而，無論如何違背我的心性，我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎，既需要大智大勇，也充斥著大奸大詐，我輩蓬蒿之人，怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格，結(jié)果當(dāng)然很不如人意。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng)，常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑：那個(gè)老師好憨喲。
也曾擅作主張，歇斯底里地改變供貨渠道。如：幾經(jīng)努力，感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破，便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí)，又放棄川東市場(chǎng)，轉(zhuǎn)而從望坪購入價(jià)格略高的菜油，就為圖個(gè)什么性價(jià)比。
也曾流過汗。這不奇怪，誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個(gè)xx年秋期，物價(jià)一直穩(wěn)定在高位，上年只賣幾分的蘿卜，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白，漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說：“光景不好，欠收啊!”你看市場(chǎng)，菜價(jià)雖高，買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油，九月初每斤五塊，有一天，不知誰給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條，油價(jià)一路上漲，漲到六塊六，我也不敢問了，干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例，上半年噸價(jià)還480，國慶也就530，接著“噌噌噌”直竄升，年終歲末，總算成功地飆上了800高位。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價(jià)的虛高，既有供求關(guān)系的作用，又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌，聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問題是，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià)，你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周，食堂缺煤。那時(shí)我不認(rèn)得一個(gè)礦主，也不知道一個(gè)干運(yùn)煤勾當(dāng)?shù)乃緳C(jī)，除了大致曉得煤炭不同于泥土之外，腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，時(shí)不我待，那時(shí)覺得很無助。說到此，有一事，必須向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭，給集體帶來以千計(jì)的損失，致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的主觀，畢竟職責(zé)所系，難辭其咎。在此，誠懇向各位道歉，謝罪!
眼看一年將過，一日空閑，攬鏡自照，驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情，怎么也擠不出一絲會(huì)心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個(gè)斑塊，那斑塊進(jìn)而幻化成方塊漢字。那十個(gè)字是：“云空未必空，欲潔何曾潔?”情境轉(zhuǎn)換，我分明看見一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚……卻是一夢(mèng)。原來,我在暮春的午后，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了。此時(shí)窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。
總結(jié)這一年的得失.突出的收獲有三：一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前，對(duì)背背篼的記憶，大致要追溯到兒童階段割青草時(shí)。母親很憂傷，說：“你可是從來不曾給老娘買過一回菜，從小又比誰都嬌生慣養(yǎng)，那肩挑背扛的活，你能勝任嗎?”我那七十三齡的老娘啊，可知你不惑之年的兒子，正在歷經(jīng)嬗變，走向成熟?二是練出了一身好勇力，使我一旦手握球拍，總能將小小乒乓拍飛出球臺(tái)。第三，由于閑暇被擠占掏空，我的生活顯得更加充實(shí)。而給我留下的最大遺憾莫過于錯(cuò)過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠(yuǎn)春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中，產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會(huì)很少。而那次，我有那么強(qiáng)烈的飲酒欲望，卻也那么輕易的永遠(yuǎn)錯(cuò)過了。我這一生，怕是難以體味飲酒的快樂了。
采購工作總結(jié)4
樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。
近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
采購工作總結(jié)5
一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法，進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個(gè)方面的工作：
一、樹立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想，提高員工愛崗敬業(yè)，踏實(shí)工作的自覺性。
我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn)，形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)，同時(shí)讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格，避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?，我們每天進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，即時(shí)食堂處理不了的，也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
三、不斷提高伙食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好，對(duì)菜譜不斷改進(jìn)，從而對(duì)三餐營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
總之，食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī)，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進(jìn)就餐食譜，搞好營(yíng)養(yǎng)搭配，推出新菜。同時(shí)，還要改進(jìn)工作方法，關(guān)心員工，做到使就餐人員高興而來，滿意而去。
采購工作總結(jié)6
往年的酒店采購任務(wù)都能夠在領(lǐng)導(dǎo)的支持下很好地完成，面對(duì)即將到來的年終難免會(huì)想到過去在采購工作中付出的諸多努力，實(shí)際上我也相信認(rèn)真對(duì)待采購工作便能夠?yàn)榫频甑陌l(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，只不過在這個(gè)過程中還是不要產(chǎn)生怠惰的情緒才能完成采購工作中的挑戰(zhàn)，因此我對(duì)今年完成的酒店采購工作進(jìn)行了簡(jiǎn)單的總結(jié)。
配合后勤部門做好酒店所需物資的采購與相關(guān)報(bào)備工作，實(shí)際上除了餐廳所需的食材以外還有客房的生活物資需要自己進(jìn)行采購，關(guān)于這部分物資所需的數(shù)量都是先向酒店經(jīng)理進(jìn)行報(bào)備然后再從后勤部門獲取詳細(xì)的數(shù)據(jù)，通過這樣的方式便可以在減少浪費(fèi)現(xiàn)象的程度上獲得同事們對(duì)自己的認(rèn)可，因此在處理這方面的工作之時(shí)自己都會(huì)在市場(chǎng)尋找合適的樣品并撰寫相關(guān)的材料，只有讓需要采購的物資獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)與客戶的認(rèn)可才能在后續(xù)工作中做到讓人滿意，因此即便將采購工作流程變得繁瑣一些也需要在滿意度上面獲得眾人的認(rèn)可，在這個(gè)基礎(chǔ)上做好采購方面的工作并與后勤部門進(jìn)行交接才能做到準(zhǔn)確無誤。
采購物資之后的報(bào)銷則需要做好詳細(xì)的憑證記錄并交由財(cái)務(wù)部門，鑒于以往曾經(jīng)發(fā)生過發(fā)票記錄信息從而得不到財(cái)務(wù)部門認(rèn)可的狀況，因此今年我在采購工作中格外注意憑證的填寫以及發(fā)票的索取流程，除了記錄采購物資的相關(guān)信息以外還需要注明時(shí)間地點(diǎn)等要素并進(jìn)行蓋章，這樣的話便能夠在后續(xù)的報(bào)銷之中得到財(cái)務(wù)部門人員的理解，實(shí)際上即便是簡(jiǎn)單采購工作也需要注意與其他部門之間的交接才能夠避免失誤的產(chǎn)生。
至于辦公物資的采購則由于以往所需較少的緣故出現(xiàn)了些許差錯(cuò)，實(shí)際上在我們酒店的日常事務(wù)中所需的辦公物資只占據(jù)了很少一部分，也許是以往消耗量比較少的緣故導(dǎo)致今年進(jìn)行采購的時(shí)候忽視了這方面的工作，即便自己并沒有占據(jù)主要責(zé)任也應(yīng)該針對(duì)這方面的疏忽做出相應(yīng)的檢討才行，而且經(jīng)歷過這種采購工作中的疏忽以后也讓我的思路變得清晰起來，即便是采購工作中容易被忽視的部分也應(yīng)該要慎重對(duì)待才不會(huì)在今后犯下同樣的錯(cuò)誤。
總結(jié)完今年的酒店采購工作以后也讓我開始重視以往疏忽的地方，從這方面可以看出簡(jiǎn)單的采購工作也需要慎重對(duì)待才不會(huì)犯下比較基礎(chǔ)的錯(cuò)誤，也許在今后的酒店采購工作中也會(huì)因?yàn)樗紤]不周產(chǎn)生一些問題，但是我相信經(jīng)歷過幾次以后便能夠通過對(duì)采購工作的總結(jié)找出應(yīng)對(duì)的正確方法。
采購工作總結(jié)7
在過去的一年里透過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未到達(dá)預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能到達(dá)98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)到達(dá)100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：
一、倡導(dǎo)公司制度
做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的狀況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料
必須要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比較、多總結(jié)
邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量帶給好所需的各種輔料。
四、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通
嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量
在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流
經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)群眾，今后必須會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！
采購工作總結(jié)8
在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)xx萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到xx%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：
1、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
2、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
3、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
4、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
5、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
6、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！
采購工作總結(jié)9
20xx的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。這一年來真切的感受到什么叫做充實(shí)，什么叫做忙碌，什么叫做失眠。神馬都是浮云，只有一天能有48小時(shí)才最給力。
報(bào)社近年來蓬勃發(fā)展，各部門組織的活動(dòng)也是越來越多，采購任務(wù)更是越來越大。這一年來采購員一直空缺一人，基本上在采購方面是由我一人完成的，繁重的工作和多方面的困難不言而喻。尤其是近一個(gè)月來，各種活動(dòng)，各部門采購任務(wù)接踵而至，真感覺壓力山大。雖然工作繁重，每天睡眠只有6個(gè)小時(shí)，但只要到了單位就和打了雞血似的精力充沛。我不想說我這一年來干了有多少活，挨了多少了累，受了多少委屈，雖然我沒有太高的覺悟，但我認(rèn)為這是我的工作，為了行政部付出我心甘情愿，我是真的盡心了，盡力了。很多人在背后說風(fēng)涼話，我嗤之以鼻。俺認(rèn)為態(tài)度決定高度，責(zé)任決定能力，敬業(yè)與我們從事的工作無關(guān)，不管做什么工作，只要有了敬業(yè)的精神，我們就更容易成功，作為一名員工，如果不敬業(yè)，遇事斤斤計(jì)較，不肯付出，不愿意把自己的'工作作為一項(xiàng)事業(yè)來追求，那是不可能優(yōu)秀的。
以下是匆忙的一年來的工作小結(jié)：
1、根據(jù)月計(jì)劃和臨時(shí)物品申請(qǐng)情況，對(duì)急需的采購物品和常規(guī)采購物品編制采購計(jì)劃，保證活動(dòng)購物，以免耽誤使用部門工作。
2、熱情主動(dòng)的與使用部門溝通，確定采購物品的樣式，質(zhì)量及時(shí)間
要求。采購?fù)戤吅蠹皶r(shí)回訪，確認(rèn)滿意度。
3、細(xì)致了解市場(chǎng)，明確市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類的分布情況，拓寬采購范圍，公開詢價(jià)信息。在采購過程中不僅要考慮到價(jià)格因素，更要保證物品質(zhì)量，做到貨比三家。做到直接從廠家及代理商采購。
4、科學(xué)的采購。合理安排采購順序，路線。發(fā)貨方式盡量以送貨的上門為主，降低采購成本。特別注意貨品驗(yàn)收工作，確保質(zhì)量數(shù)量。
5、盡量收集多一點(diǎn)產(chǎn)品信息。對(duì)我不熟悉的產(chǎn)品，盡我最大的努力尋找這個(gè)產(chǎn)品信息，從網(wǎng)上，同志，朋友，供應(yīng)商那去學(xué)到自己本來不知道的東西。那怕是了解一點(diǎn)點(diǎn)的知識(shí)都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
6、建立全面完善的供應(yīng)商檔案。盡量收集多一點(diǎn)產(chǎn)品信息。多留意市場(chǎng)，以及每一個(gè)可能會(huì)用到的商家及產(chǎn)品信息。
7、做事有條理，工作有計(jì)劃。在每一天工作結(jié)束后我會(huì)在頭腦里打旋我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個(gè)計(jì)劃。從采購項(xiàng)目、完成事項(xiàng)，重要事項(xiàng)，待處理問題，工作計(jì)劃等方面做個(gè)簡(jiǎn)短的記錄下來，對(duì)沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。要能夠發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，總結(jié)問題，規(guī)避同類問題發(fā)生。
8、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通。經(jīng)常與供應(yīng)商，市場(chǎng)銷售人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，鍛煉自己的語言能力，統(tǒng)籌能力，事情的判斷與解決能力，提高工作效率。
9、加強(qiáng)工作責(zé)任心。如果一個(gè)人沒有責(zé)任心，即使他有再大的能力也做不出好的成績(jī)來。使自己從“要我做”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙觥?，沒有做不好的工作，只有不負(fù)責(zé)的人。
全年采購項(xiàng)目多達(dá)1800余項(xiàng)，累計(jì)金額達(dá)200余萬元。無論月計(jì)劃采購還是突發(fā)采購，都能合理應(yīng)對(duì)，沒有耽誤過任何采購任務(wù)。配合各部門大小會(huì)議、活動(dòng)50余次，基本上能達(dá)到使用部門滿意。其他方面似乎比前年略有提高，但溝通能力及語言組織能力還是深感不足；處理事情上還是很欠考慮，事情一多或遇到不平有時(shí)控制不住自己的情緒。事后靜下心來一想，處事確實(shí)欠妥。還是應(yīng)該保持平和的心態(tài)。
在行政部工作是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，感覺做行政部的采購員不是單單會(huì)采購就可以的，我也不認(rèn)為我只是一名采購員，應(yīng)該是一個(gè)行政人。作為行政人應(yīng)該是隨便挑出一個(gè)，就能獨(dú)擋一面的大將。行政部的工作對(duì)員工各方面能力要求是非常高的，如果你不具備超強(qiáng)的表達(dá)能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、談價(jià)議價(jià)能力、專業(yè)知識(shí)能力，以及果斷的處事能力，你將跟不上行政部快節(jié)奏的工作。這就要求必須具有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，通過實(shí)踐學(xué)到很多理論中學(xué)不到的東西，不斷地積累經(jīng)驗(yàn)，學(xué)以致用。人的一生是一個(gè)不斷去學(xué)習(xí)，不斷去提高的過程。限于自身?xiàng)l件，我們?cè)诠ぷ髦锌偛幻馀龅礁鞣N各樣的問題，會(huì)給自己帶來一些壓力，我們總是希望自己的工作能夠做得完美，只是事實(shí)往往不合自己所愿，問題總會(huì)出現(xiàn)。正因如此，我們不要害怕在工作上會(huì)出現(xiàn)問題，它正是我們學(xué)習(xí)和運(yùn)用知識(shí)的機(jī)會(huì)，隨著問題的解決，我們的知識(shí)就會(huì)一步一步的積累起來，我們運(yùn)用知識(shí)的熟練度也會(huì)慢慢的增加。但是，我們不能抱著“出現(xiàn)問題總是難免的”這樣一種思想，我們不能一而再的犯下同樣的錯(cuò)誤，那樣只會(huì)讓自己的工作陷入被動(dòng)的局面，我們需要在解決問題的過程中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷提高自己，避免類似問題的再次出現(xiàn)。
一份工作，既然已經(jīng)注定要做，而且是不得不做的，那與其是不樂意的要完成，還不如快樂地盡力地去完成，從你經(jīng)手的每一件瑣事，每一件小事中得到成長(zhǎng)。因?yàn)樨?zé)任，我愛上這份工作；因?yàn)樨?zé)任，面對(duì)困難時(shí)，我才敢于直面；因?yàn)樨?zé)任，我要比別人做的更好；因?yàn)閻郏晕腋冻隽巳康臒崆?；因?yàn)閻?，所以我必須?duì)行政部負(fù)責(zé)。相信讓我們調(diào)整好心態(tài)，帶著愛去工作，用感恩的心去工作，在工作中體會(huì)樂趣。
20xx年x月x日
采購工作總結(jié)10
首先我的感謝公司能給我一個(gè)展示自己的舞臺(tái)，突破自己的機(jī)會(huì)，這也是人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，讓我認(rèn)識(shí)了許許多多不同的事情，等等一些事物，從一個(gè)不懂得我，內(nèi)向，到現(xiàn)在什么都不怕的我，也不那么內(nèi)向了，什么都敢面對(duì)的我，從而讓我走上了不怕失敗，不怕累，有了勇敢追求的我，讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上采購的道路，從此我也喜歡上了它，慢慢產(chǎn)生的感情，它讓我改變了很多，從整個(gè)人都改變了，更加的成熟了，有了一絲經(jīng)驗(yàn)，說話也不會(huì)那么吞吞吐吐了，不會(huì)那么謙虛了些。
記得我第一次接待供應(yīng)商時(shí)，面對(duì)他的時(shí)候，也讓我丑目不看，我說的每一句話都讓他知道，甚至他知道我是個(gè)剛剛來到這個(gè)行業(yè)，他問我很多東西我都答不上，讓我打擊很大，同時(shí)讓我在工作種有了新的認(rèn)識(shí)，新的變化。
其實(shí)發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處，比如跟客戶交談的時(shí)候，說著說著，就不知道說什么了，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還沒達(dá)到一定的程度，有時(shí)候還是會(huì)表入出緊張的情緒，說話不夠沉穩(wěn)，不會(huì)轉(zhuǎn)彎，大腦的思維沒轉(zhuǎn)起來，有點(diǎn)粗心敢，相信自己以后慢慢會(huì)好起來。不知道從哪里說起，當(dāng)時(shí)心里特別的緊張，不知道怎么溝通，也讓自己見識(shí)了不足之處，所以人的一生誰都有第一次去嘗試，去找到不足的地方，當(dāng)時(shí)在想不管是成功還是失敗，都沒關(guān)系，只要勇敢去面對(duì)，去追求，總有突破自己的時(shí)候，總會(huì)有成功的那一天。相信自己，每天做的都是給自己以后有個(gè)好的鋪墊，因?yàn)槊刻熳龅氖虑槎疾灰粯?，發(fā)生的事情也不同，所以克服自己不足的地方，給自己打氣，給自己加油，給自己適當(dāng)施加壓力，回憶每天工作情況，同時(shí)增加專業(yè)知識(shí)，應(yīng)付每個(gè)供應(yīng)商的拜訪。
在我的內(nèi)心深處我是個(gè)愛想的小伙子，什么時(shí)候都會(huì)從都到尾想一遍，特別是對(duì)自己這份工作，給了我很大鼓勵(lì)，在從小我是一個(gè)比較好強(qiáng)的人，有上進(jìn)心，喜歡做些有挑戰(zhàn)的事情，時(shí)時(shí)嘗到了苦果，現(xiàn)在不一樣了，自從做了采購就改變我的想法，我的看法，讓失敗的魔咒慢慢的消失，也慢慢積累一些經(jīng)驗(yàn)，克服了種種的困難。
在做采購中，時(shí)常會(huì)遇到困難是很正常，而每次都要準(zhǔn)備好失敗的總結(jié)，它也會(huì)帶許許多多的樂趣，財(cái)富等等，也會(huì)給你帶來競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手，所以我們要好好珍惜身邊，每點(diǎn)每滴，不要讓自己后悔，相信自己總會(huì)有突破，每天給自己一點(diǎn)自信，你會(huì)成功的。
一、對(duì)采購工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下:
1.圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略.
2.逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理.每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整。
3.加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào).對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失
二、工作不足方面:
在工作中計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場(chǎng)行情,特別是材料市場(chǎng)價(jià)格變化情況,沒有徹底了解材料的特性,對(duì)材料了解也不夠深刻。后期要努力彌補(bǔ)這方面的不足，把工作做好。
采購工作總結(jié)11
從去年底轉(zhuǎn)崗到集團(tuán)供銷處以來，被安排在中--高壓閥門（物資碼209）采購員崗位，需要我熟悉全新的工作內(nèi)容和工作環(huán)境。這兩個(gè)月的工作做的磕磕絆絆，不是很順利，雖然勉強(qiáng)做到差強(qiáng)人意，但是距離自己和崗位的要求還很遠(yuǎn)。以下是對(duì)近期工作的總結(jié)和一些自己的積累。
一、采購價(jià)格的確定
北營(yíng)底價(jià)是工作的重要信息，對(duì)于查到的價(jià)格要求是最新的合同執(zhí)行價(jià)格。所以在北營(yíng)網(wǎng)上的XX、XX、XX年年最新的價(jià)格中有待入庫量才可以作為底價(jià)采用；沒有待入庫量的價(jià)格，可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對(duì)于XX年的價(jià)格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價(jià)作為參考價(jià)格來比價(jià)。
（一）、查價(jià)格
對(duì)于基本的價(jià)格可以通過價(jià)格體系（價(jià)格手冊(cè)）和北營(yíng)物流網(wǎng)的計(jì)劃編碼查詢，以及逐條翻閱前期的合同來確定準(zhǔn)確的價(jià)格。單就閥門而言，還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價(jià)格制作閥門的價(jià)格手冊(cè)，北營(yíng)備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。
而對(duì)于一些首次采購的閥門，或者以上方法查不到價(jià)格的閥門，可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價(jià)格手冊(cè)，或者直接向北營(yíng)備件四科供貨商詢價(jià)。一般這樣的品種在制作比價(jià)表的時(shí)候，是平價(jià)代購給北營(yíng)。
?。ǘ⒆罱K價(jià)格
在采購過程中，除北營(yíng)底價(jià)外涉及的價(jià)格就是本次合同價(jià)，本次合同價(jià)依據(jù)的是通過供貨商的報(bào)價(jià)單，比價(jià)后得到的。一般而言，不允許供貨商二次報(bào)價(jià)，但是可以對(duì)原有的采購項(xiàng)目再次壓價(jià)其自己的初次報(bào)價(jià)。
（三）、供貨商的遴選
采購過程中，選擇什么樣的供貨商是一個(gè)比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價(jià)格為依據(jù)，以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購流程，通過制度選擇適合的供貨商，達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn)，降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報(bào)價(jià)達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家，其次質(zhì)量選優(yōu)，同等條件下選擇長(zhǎng)期給北臺(tái)供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對(duì)于特殊閥門的要求，例如：介質(zhì)為水渣的球閥，一般的標(biāo)準(zhǔn)為合金球體和國產(chǎn)密封圈，但是壽命為1個(gè)月左右，如果采用球體合金鍍硌，進(jìn)口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個(gè)別廠家可以保證質(zhì)量外，其他廠家均不能滿足現(xiàn)場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)需要，所以在價(jià)格上會(huì)比一般的閥門高一倍左右。
在查詢價(jià)格的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)許多不符合實(shí)際情況的價(jià)格發(fā)生，比如，口徑450的閥門比口徑500的高，配法蘭的比不配法蘭的閥門價(jià)格低，北營(yíng)執(zhí)行的合同價(jià)雖然有入庫但是價(jià)格違背實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格，同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團(tuán)規(guī)定和我們的工作需要來處理。
二、采購依據(jù)的取得。
北營(yíng)物流網(wǎng)下達(dá)的采購計(jì)劃是主要的采購依據(jù)，工作的內(nèi)容就是忠實(shí)采購物流中心下達(dá)的月計(jì)劃和追加計(jì)劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計(jì)劃下達(dá)量。
但是由于具體情況的需要，和物流系統(tǒng)的具體操作原因，會(huì)出現(xiàn)許多不在下達(dá)計(jì)劃內(nèi)的采購情況，例如：現(xiàn)場(chǎng)需要計(jì)劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片；但是在計(jì)劃中沒有上報(bào)，或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計(jì)劃中的備注項(xiàng)，這就需要采購員和分廠計(jì)劃員、物流中心具體溝通類似的情況，同時(shí)需要現(xiàn)場(chǎng)出據(jù)采購情況說明，由分廠計(jì)劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現(xiàn)，可以在采購計(jì)劃下達(dá)后，先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計(jì)劃的備注項(xiàng)，這樣可以避免在去現(xiàn)場(chǎng)時(shí)出現(xiàn)重復(fù)和疏漏，減少工作量。
三、閥門的入庫
當(dāng)所購進(jìn)的閥門入庫時(shí)，需要去倉儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程，并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗(yàn)常識(shí)便于以后的工作，如：閥體的材質(zhì)，一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等；硬密封要看水線是否光滑齊整；碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
?。ㄒ唬┰谖宜薪?jīng)手的計(jì)劃中，都會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)錯(cuò)型號(hào)的情況。硬密封會(huì)報(bào)成軟密封，例如：d971h報(bào)成d971x。還有公稱壓力錯(cuò)誤的。在三月的計(jì)劃中還有閥門型號(hào)全部報(bào)錯(cuò)的情況；大口徑閥門報(bào)成手動(dòng)；調(diào)節(jié)閥型號(hào)zkjw報(bào)成zazt等。
這需要與計(jì)劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整，如果與計(jì)劃不符合，需要現(xiàn)場(chǎng)出具書面說明，否則沒有采購依據(jù)。
（二）sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機(jī)械廠的閥門，他家的閥門會(huì)把原國標(biāo)閥門加長(zhǎng)或是縮短改為非標(biāo)準(zhǔn)閥門，因此按國標(biāo)采購必然不能使用，所以對(duì)與這樣的球閥必須現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪或者使用原廠家（但是價(jià)格會(huì)比一般高很多）。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類，容易磨損，啟東的閥一般會(huì)在一年左右。其他廠家的國標(biāo)閥沒有特殊處理都不會(huì)達(dá)到這個(gè)時(shí)間。（上海特一稱在經(jīng)過球體鍍硌，密封圈進(jìn)口的情況下也可以達(dá)到這樣的效果，2月計(jì)劃中616g氣動(dòng)球閥有此類技術(shù)協(xié)議）
北臺(tái)鐵廠介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥，也為啟東冶金機(jī)械廠的產(chǎn)品，為他家的專利產(chǎn)品，一般鐵廠計(jì)劃員會(huì)推薦啟東冶金的噴煤閥。
采購工作總結(jié)12
一、加強(qiáng)制度建設(shè)，規(guī)范采購行為
我縣招標(biāo)采購工作始終堅(jiān)持用制度管權(quán)、用制度管人、用制度管事，在嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)招標(biāo)采購制度的同時(shí)，先后制定了《南皮縣政府集中采購辦法》、《南皮縣招標(biāo)采購定點(diǎn)單位管理協(xié)議》、《南皮縣財(cái)政局關(guān)于招標(biāo)采購定點(diǎn)單位實(shí)行月報(bào)制度的規(guī)定》、《車輛購置協(xié)議書》等制度。今年以來，圍繞如何做好招標(biāo)采購權(quán)力運(yùn)行監(jiān)控機(jī)制工作，我們又制定了《招標(biāo)采購中心廉潔服務(wù)制度》、《招標(biāo)采購監(jiān)督制度》。由于制度健全，截止目前為止沒有發(fā)生一齊工作人員違反廉潔服務(wù)制度問題。
二、制定招標(biāo)采購計(jì)劃，按月統(tǒng)計(jì)上報(bào)
為規(guī)范招標(biāo)采購程序，各單位按《政府集中采購目錄》規(guī)定的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，編制部門《年度招標(biāo)采購預(yù)算計(jì)劃》。各預(yù)算單位每月填報(bào)下月采購計(jì)劃，對(duì)沒有報(bào)預(yù)算及計(jì)劃的，招標(biāo)采購中心不予批復(fù)采購手續(xù)；自行采購的，集中支付中心不予付款；如特殊需要增加臨時(shí)采購的，務(wù)必按相關(guān)規(guī)定追加預(yù)算，批復(fù)后方可執(zhí)行。定點(diǎn)采購單位每月報(bào)送商品目錄及價(jià)格，以便于采購辦進(jìn)行分析以進(jìn)行管理。
三、強(qiáng)化監(jiān)督，依法規(guī)范
要使招標(biāo)采購工作真正發(fā)揮其“節(jié)約資金，防范腐敗”的作用，成為“陽光工程”，真正實(shí)現(xiàn)“公開、公平、公正”，招標(biāo)采購人員在加強(qiáng)自身政治修養(yǎng)，提高政治素質(zhì)的同時(shí)，在日常采購活動(dòng)中要注重強(qiáng)化紀(jì)檢監(jiān)察部門的監(jiān)督職能。在保護(hù)采購人、供應(yīng)商合法利益的同時(shí)也維護(hù)了采購工作人員的合法權(quán)益及名譽(yù)權(quán)。
為了發(fā)揮紀(jì)檢法制部門對(duì)招標(biāo)采購工作保駕護(hù)航作用，每次招標(biāo)采購活動(dòng)，紀(jì)檢法制部門都會(huì)全程參與監(jiān)督整個(gè)招標(biāo)采購過程，監(jiān)督工作人員是否按《招標(biāo)投標(biāo)法》的規(guī)定組織實(shí)施招標(biāo)活動(dòng)，參與處理招投標(biāo)過程中的突發(fā)事宜。
對(duì)于每次招標(biāo)采購工作，組成后期審計(jì)小組對(duì)貨物的質(zhì)量及價(jià)格進(jìn)行審計(jì)。定期組織紀(jì)檢、法制、審計(jì)部門及部分采購單位人員對(duì)定點(diǎn)單位所售商品價(jià)格進(jìn)行審計(jì)，對(duì)于價(jià)格偏高的給予警告直至取消定點(diǎn)資格的處理。
四、廣泛發(fā)布信息，確保公平競(jìng)爭(zhēng)
根據(jù)采購單位申請(qǐng)如果到達(dá)公開招標(biāo)數(shù)額的，一律采購公開招標(biāo)方式。招標(biāo)信息在河北招標(biāo)采購網(wǎng)、中國招標(biāo)采購網(wǎng)發(fā)布，擴(kuò)大招投標(biāo)范圍，促進(jìn)投標(biāo)商之間的公平競(jìng)爭(zhēng)，真正實(shí)現(xiàn)了電子化招標(biāo)采購。對(duì)一些社會(huì)關(guān)注度高的項(xiàng)目，除在指定媒體上發(fā)布外，還在縣電視臺(tái)進(jìn)行公告，使供應(yīng)商能及時(shí)獲得招標(biāo)信息。
五、從實(shí)際出發(fā)，多種采購方式并用
我們根據(jù)采購項(xiàng)目的不一樣狀況，選取不一樣的采購方式。多種采購方式并用，收到了較好的效果。
一是堅(jiān)持以性價(jià)比作為確定中標(biāo)的主要標(biāo)準(zhǔn)。同類規(guī)格、性能的，看誰價(jià)格低、服務(wù)好；同等價(jià)格的，看誰質(zhì)量好、性能優(yōu)；同類規(guī)格、同等價(jià)格的，看誰的企業(yè)規(guī)模大，實(shí)力雄厚售后服務(wù)有保證。
二是對(duì)于數(shù)額較大、影響面廣、對(duì)商品的時(shí)光要求寬裕的采購項(xiàng)目，進(jìn)行公開招標(biāo)，經(jīng)綜合評(píng)價(jià)，最終確定中標(biāo)單位。
三是對(duì)于一些時(shí)光要求緊、品牌、規(guī)格型號(hào)比較統(tǒng)一的采購項(xiàng)目以詢價(jià)方式進(jìn)行采購。
六、注重評(píng)委管理，做到逢“招”必“抽”
鑒于目前我縣專家?guī)烊藛T數(shù)量不多，涉及行業(yè)也偏少的狀況，我們面向社會(huì)廣泛征集專家，擴(kuò)大專家?guī)烊藛T。所有招標(biāo)項(xiàng)目評(píng)審專家全部在專家?guī)熘谐槿。瑢?duì)于比較專業(yè)的招標(biāo)項(xiàng)目，統(tǒng)一去市招標(biāo)采購辦專家?guī)斐槿＜?，采購單位及采購辦均不能直接與專家接觸，專家在開標(biāo)前一小時(shí)才能了解招標(biāo)資料，確保整個(gè)過程的公正性。
七、開拓創(chuàng)新，招標(biāo)過程實(shí)現(xiàn)全透明
在招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)，我們利用投影機(jī)展示招標(biāo)全過程。主要程序是計(jì)算機(jī)提前設(shè)置好計(jì)算公式，先由各個(gè)專家評(píng)委進(jìn)行分項(xiàng)打分，然后由工作人員將評(píng)委分?jǐn)?shù)依次錄入計(jì)算機(jī)，每個(gè)評(píng)委所打分?jǐn)?shù)全部由屏幕一個(gè)一個(gè)展示出來，待全部分?jǐn)?shù)錄入完畢后計(jì)算機(jī)將評(píng)分結(jié)果在屏幕上展示給供應(yīng)商。當(dāng)場(chǎng)由主評(píng)委宣布中標(biāo)結(jié)果。這種開標(biāo)方式真正實(shí)現(xiàn)了完全公開透明，無論專家、采購單位還是供應(yīng)商都對(duì)此無不贊同，落標(biāo)供應(yīng)商對(duì)全過程無任何異議，因此沒有出現(xiàn)過投訴現(xiàn)象，受到了社會(huì)各界的贊譽(yù)和好評(píng)。
八、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、廉潔自律及思想素質(zhì)教育
加強(qiáng)采購隊(duì)伍自身建設(shè)，全面提高工作人員的思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，以適應(yīng)新形勢(shì)對(duì)招標(biāo)采購工作的要求。認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)，加強(qiáng)采購人員廉潔自律意識(shí)，堅(jiān)決杜絕招標(biāo)采購活動(dòng)中的權(quán)錢交易、暗箱操作等腐敗行為，自覺理解廣大采購單位、供應(yīng)商以及社會(huì)各界的監(jiān)督。與紀(jì)檢、監(jiān)察等部門加強(qiáng)協(xié)作和配合，建立有效的工作機(jī)制，構(gòu)成工作的整體合力。加強(qiáng)內(nèi)控制建設(shè)，強(qiáng)化對(duì)公務(wù)人員的教育，管理和監(jiān)督，使之制度化，經(jīng)?；岣咦杂X抵制各種不良誘惑的潛力切實(shí)構(gòu)成用制度規(guī)范行為，按制度辦事，靠制度管人的良好局面，有力推動(dòng)了招標(biāo)采購工作質(zhì)量和效率的不斷提高。
采購工作總結(jié)13
今年以來，政府采購工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《招投標(biāo)法》、和《政府采購信息公告管理辦法》等基本法律，堅(jiān)持做到“公平、公正、公開，合理、節(jié)約、效率”的陽光采購原則。嚴(yán)格工作程序，規(guī)范申報(bào)制度，杜絕單位逃避采購、違規(guī)操作等行為，圓滿完成了年初制定的目標(biāo)。
20xx年工作主要做到以下幾點(diǎn)：
一、嚴(yán)明辦事，廉潔奉公，全心全意為民辦事。
嚴(yán)格按法律法規(guī)辦理業(yè)務(wù)。采購過程中做到廉潔自律，不要不拿，盡心盡力服務(wù)于社會(huì)。熱誠為采購單位與供應(yīng)商提供平臺(tái)，認(rèn)真解除供需雙方發(fā)生的糾紛并認(rèn)真解答政府采購相關(guān)法律法規(guī)及采購程序。牢固樹立全心全意為民服務(wù)的思想，做到急需方之所急，常常為滿足需求方的時(shí)間需要，放棄休息時(shí)間為采購單位購買物資。采買過程中堅(jiān)持做到“公平、公正、公開，合理、節(jié)約、效率”的陽光采購原則。
二、嚴(yán)格執(zhí)行政府采購制度，在采購組織程序上嚴(yán)格按法定程序操作。
按照《中華人民共和國政府采購法》及政府采購工作的要求，在政府采購過程中，嚴(yán)格執(zhí)行采購申報(bào)制度：資金是否落實(shí)必需由財(cái)政局主管科室負(fù)責(zé)人認(rèn)可，管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)審批方為有效。一般物資采購嚴(yán)格按照層級(jí)審批采購方式進(jìn)行，對(duì)納入集中采購目錄的項(xiàng)目，采購形式以集中采購為主。采購方式采取以下幾種：公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)、單一來源、協(xié)議供貨六種。凡是采購金額在20萬元以上的采購項(xiàng)目，根據(jù)單位輕重緩急程度，一般采取公開招標(biāo)采購方式進(jìn)行。公開招標(biāo)采購方式在時(shí)間上不能滿足采購人需求的,經(jīng)財(cái)政局批準(zhǔn)后,采用競(jìng)爭(zhēng)性談判方式采購,在采購過程中，邀請(qǐng)紀(jì)工委、檢察室、采購人及相關(guān)人員全程參與，全程監(jiān)督，指導(dǎo)政府采購工作。
三、嚴(yán)格程序，簡(jiǎn)化手續(xù)，完善了協(xié)議供貨制度。
20xx年以來，在總結(jié)往年協(xié)議供貨制度的基礎(chǔ)上，20xx年通過公開招標(biāo)對(duì)部分辦公自動(dòng)化設(shè)備實(shí)行了協(xié)議供貨，全年共完成協(xié)議供貨39次。通過一次招標(biāo)，多次采購的采購方式，滿足了廣大行政事業(yè)單位在采購過程中對(duì)時(shí)間上的要求，節(jié)約了大量的物力財(cái)力，更好地取得了政府采購的規(guī)模效益，縮減招標(biāo)和采購成本。協(xié)議供貨方式減化了大量審批手續(xù)，及大地提高辦公效率和采購工作的服務(wù)能力，對(duì)采購工作的改革創(chuàng)新起到極大的推進(jìn)作用。
20xx年1-12月取得的工作成績(jī)：
20xx年1-12月份，共完成采購75次，采購預(yù)算金額28089276.00元，實(shí)際采購金額24636611.00元節(jié)約資金3452665.00元,節(jié)約率為12.29%。采購金額按組織形式劃分為:集中采購金額24364918.00元,部門集中采購金額55199.00元；按采購方式劃分：公開招標(biāo)金額20469703.00元，占采購總量的90%；競(jìng)爭(zhēng)性談判方式采購大幅增加，采購金額1426744.00元占總采購量的10%，；詢價(jià)金額1957501.00元，占采購總量的10%。根據(jù)采購項(xiàng)目分類：
?。ㄒ唬⒇浳镱惒少?198570.00元；
（二），工程類采購17013740.00元；
?。ㄈ?、服務(wù)類采購424301.00元。20xx年工作中存在的問題：
?。?）政府采購計(jì)劃編制難。目前，我區(qū)還沒有實(shí)行部門預(yù)算編制管理改革，采購人無政府采購預(yù)算（項(xiàng)目計(jì)劃及資金預(yù)算），政府采購計(jì)劃編制難。在政府采購活動(dòng)中，各單位零星需要、隨機(jī)需要采購次數(shù)多、量小，集中采購規(guī)模小，不能有效整合，很難形成規(guī)模效益。采購人采購項(xiàng)目分散、采購次數(shù)多，采購人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大，項(xiàng)目的采購成本較高。
?。?）各采購單位的采購計(jì)劃性不強(qiáng)，沒有確切的年度采購預(yù)算，都是隨要隨買，形不成批量，致使政府采購工作多次重復(fù)，增加采購成本，采購方式只能以詢價(jià)方式處理，這也是詢價(jià)采購方式采購金額比重較大的原因。
?。?）政府采購目錄標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行上還存在阻力。如財(cái)政性資金投資的基建工程項(xiàng)目、公務(wù)車輛的加油、印刷、會(huì)議接待、學(xué)校教學(xué)設(shè)備器材、醫(yī)療設(shè)備器材、行政政法部門的專項(xiàng)配套設(shè)備器材等還沒有有效的納入政府采購監(jiān)督管理，在依法實(shí)施政府采購監(jiān)管執(zhí)行上還存在阻力。
?。?）個(gè)別采購單位由于習(xí)慣思維，缺乏新的財(cái)政支出理念，不能主動(dòng)申請(qǐng)政府采購，存在“先斬后奏”等規(guī)避政府集中采購行為。以致出現(xiàn)不經(jīng)政府采購管理部門審批，自行采購；自行采購后再向采購部門補(bǔ)辦手續(xù)；個(gè)別單位片面強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目的特殊性、時(shí)間的緊迫性，對(duì)政府采購不配合，事先不申報(bào)，想方設(shè)法不按政府采購法定方式和規(guī)定程序辦理采購。
下步打算：
1、進(jìn)一步做好《政府采購法》的宣傳工作，深化依法采購意識(shí)。通過主任辦公會(huì)、財(cái)政工作會(huì)等多種方式宣傳和強(qiáng)調(diào)政府采購的重要性，努力提高各部門的政府采購意識(shí)和辦理采購業(yè)務(wù)的自覺性，以贏得社會(huì)全面的理解和支持。另一方面，嚴(yán)肅采購紀(jì)律，對(duì)于不按采購法進(jìn)行采購的，給予相應(yīng)的處理處罰。
2、完善協(xié)議供貨制度，提高采購效率。為了強(qiáng)化集體采購，節(jié)省采購時(shí)間，簡(jiǎn)化采購程序，采購辦分別對(duì)辦公自動(dòng)化設(shè)備、辦公家具、電器、印刷等項(xiàng)目以競(jìng)爭(zhēng)性談判方式進(jìn)行協(xié)議供貨采購。供貨協(xié)議定期一年，協(xié)議期內(nèi)，各單位均按照協(xié)議單位名單對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)，按照詢價(jià)最低價(jià)再扣除協(xié)議優(yōu)惠折扣，作為最終結(jié)算價(jià)格。政府采購辦負(fù)責(zé)對(duì)各協(xié)議供貨單位執(zhí)行價(jià)格的合理性進(jìn)行監(jiān)督，同時(shí)對(duì)各行政、事業(yè)單位印刷協(xié)議供貨通知和協(xié)議供貨商名單。從而提高政府采購效率和財(cái)政資金的使用效益。3、增強(qiáng)政府采購計(jì)劃性。督促采購單位必須加強(qiáng)和提高政府采購預(yù)算編制的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，嚴(yán)格按照政府采購預(yù)算細(xì)化的要求編制采購計(jì)劃，如采購的物品、規(guī)格、性能、價(jià)格等具體內(nèi)容；政府采購辦必須會(huì)同國庫支付中心，加強(qiáng)對(duì)單位政府采購預(yù)算計(jì)劃的審核把關(guān)；限定政府采購計(jì)劃變更、調(diào)整的時(shí)間。如，除特殊情況之外，采購單位政府采購計(jì)劃的調(diào)整和變更時(shí)間可否定為每個(gè)季度一次，以利于優(yōu)化采購組織方式、減少政府采購次數(shù)、擴(kuò)大單次采購規(guī)模、節(jié)約采購時(shí)間、降低采購成本，提高政府采購的績(jī)效。
3、加大工作力度，進(jìn)一步拓展采購范圍。政府采購由于受財(cái)力限制，在傳統(tǒng)采購項(xiàng)目上規(guī)模難以再上新臺(tái)階。如在服務(wù)類項(xiàng)目、汽車維修費(fèi)等方便還沒有完全納入政府采購范圍，為此進(jìn)一步向服務(wù)類和工程類領(lǐng)域拓展延伸，積極著手定點(diǎn)招待、協(xié)議供貨方面的發(fā)展，爭(zhēng)取在工程采購方面取得新進(jìn)展，積極與有關(guān)部門建立工程政府采購的協(xié)作機(jī)制，在不改變工程建設(shè)管理體制和實(shí)施方式的前提下，增加財(cái)政管理手段，從編制政府采購預(yù)算、發(fā)布招標(biāo)信息、報(bào)送采購合同備案、落實(shí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)政策、工程建設(shè)資金實(shí)行直接支付等幾個(gè)一切介入工程采購管理，采購規(guī)模逐步擴(kuò)大。
20xx年1-12月工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下已順利完成，工作中存在的問題我們將與相關(guān)科室，相關(guān)部門共同努力，在明年的工作中確將一如繼往，樹立服務(wù)于大局的意識(shí)，為采購工作更上新臺(tái)階而努力。
采購工作總結(jié)14
忙碌的一個(gè)學(xué)年過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限，對(duì)食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
采購工作總結(jié)15
20xx年已經(jīng)進(jìn)入xx月份，回顧這一年來的工作，我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助下，嚴(yán)格遵守公司的相關(guān)制度，順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務(wù)，現(xiàn)將我部門在過去xx個(gè)月中的工作情況作一個(gè)匯報(bào)與總結(jié)。
在過去的xx個(gè)月里，我部門嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，保證了公司各部門的正常運(yùn)營(yíng)。但是從整體來說，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到95%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在。在今后的工作中，我部門將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作的正確率、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%。為了更好的完善采購工作，高效的完成采購任務(wù)，我部門將采取以下措施：
一、嚴(yán)格遵守公司的采購管理制度，做好每日計(jì)劃與總結(jié)。為了達(dá)到日事日畢的要求，我部門將每日寫好當(dāng)天要做的工作，要處理的事情，對(duì)每天的工作情況做一個(gè)總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事情，抓緊時(shí)間處理，盡量做到問題不推遲，盡最快速度解決。
二、堅(jiān)持“多快好省”的采購原則，嚴(yán)格控制采購成本。我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以一定要對(duì)要采購的原材料進(jìn)行細(xì)致的分析，衡量它們的性價(jià)比，始終堅(jiān)持“以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省”的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平;加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，要及時(shí)做好跟催工作，讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時(shí)采取措施解決，一定要保證按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。
四、加強(qiáng)與各部門的溝通與協(xié)調(diào)，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種原材料的購進(jìn)科學(xué)合理;極力配合公司的各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同種類的物品或原材料進(jìn)廠時(shí)，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品與原材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與原材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通、交流，經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
總之，在以后的工作中，我部門將會(huì)更加努力地學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量。
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