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幼兒園食品安全宣傳周工作方案

時間:2021-11-25 17:50:49 工作方案

幼兒園食品安全宣傳周工作方案

  有較強方向性是工作方案的特點之一。當決定做某個項目時,通常我們需要先寫多份工作方案以便上級參考決策,那么你會寫工作方案嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園食品安全宣傳周工作方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

幼兒園食品安全宣傳周工作方案

  幼兒園食品安全宣傳周工作方案1

  為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。

  二、活動主題

  尚德守法全面提升食品安全法制化水平

  三、活動內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

  三、活動安排

  1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

  2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

  3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。

  小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

  6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的.教育活動。

  幼兒園食品安全宣傳周工作方案2

  活動目標:

  1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認識QS質(zhì)量安全標志。(重點)

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質(zhì)量安全標志。

  3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

  4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

  活動準備:

  1、視頻

  2、QS質(zhì)量安全圖片

  3、貨架

  4、工商局工作服

  5、有無QS標志的商品

  6、PPT課件

  活動過程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開投影儀

  師:這是誰呀?她們怎么啦?

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認識QS標志圖案

  1、提問

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

  出示視頻

  2、提問

  師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

  幼:幼兒園門口的小攤上買的。

  師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

  幼:有沒有QS標志。

  師:小朋友你們認識QS標志嗎?

  幼:不認識。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍色和白色。

  師:那它又是一個什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標志的意思是國家衛(wèi)生局認可的標志,是質(zhì)量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有QS標志?

  幼:沒有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標志呢?

  幼:有的有,有的沒有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的`實物)沒有QS標志的食品才肚子疼的,有QS標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標志的食品和用品。

  三:小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標志?

  幼:有。

  師:QS標志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的QS標志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來它藏起來了。

  小結(jié):我們看到的QS標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無QS標志。

  四:小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認識QS標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有QS標志商品的小朋友請上座位。

  五:結(jié)束活動

  師:這些商品都沒有QS標志,那我們怎么處理這些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

  幼兒園食品安全宣傳周工作方案3

  學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強師生的自我保護能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標準化食堂”建設(shè)工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

  二、活動主題

  “普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

  三、活動時間

  20xx年6月1日——20xx年6月30日

  四、活動內(nèi)容

 ?。ㄒ唬┱J真開展食品安全教育進課堂活動。

  食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

  (二)認真開展食品安全培訓(xùn)進食堂活動。

  6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

  (三)認真開展食品安全進家庭活動。

  要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

  (四)認真開展食品安全隱患大排查活動。

  要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動要求

 ?。ㄒ唬┨岣哒J識,加強食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。

  夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。

  (二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。

  要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

 ?。ㄈ娀胧?,廣泛開展校園食品安全教育。

  要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

 ?。ㄋ模┞鋵嵷?zé)任,按時上報活動總結(jié)材料。

  要結(jié)合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學(xué)前辦

  附件:

  食品安全宣傳標語(參考)

  20xx年6月16日

  附件:

  食品安全宣傳標語(參考)

 ?。ㄒ唬┥鐣仓危臄y手維護食品安全。

 ?。ǘ┢占笆称钒踩WR,建立科學(xué)飲食文化。

 ?。ㄈ┦称焚|(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山。

 ?。ㄋ模┙⒄\信體系,確保食品安全。

 ?。ㄎ澹┦称钒踩R監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑。

 ?。┤罕娎鏌o小事,食品安全是大事。

 ?。ㄆ撸脑搭^抓質(zhì)量,確保食品安全。

 ?。ò耍┤巳岁P(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

 ?。ň牛╆P(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生。

 ?。ㄊ┘壹谊P(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。

  (十一)誠實守信,保障食品安全。

  (十二)誠信守法,維護食品安全。

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